一、培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)堅(jiān)持立德樹(shù)人，面向境內(nèi)外旅游行業(yè)的高星級(jí)飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、旅行社、景區(qū)、會(huì)展等企業(yè)，培養(yǎng)從事涉外旅游服務(wù)與管理，德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。二、..

專業(yè)編碼：0504—3專業(yè)名稱：飯店（酒店）服務(wù)與旅游（飯店服務(wù)方向）培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)從事飯店（酒店）餐廳、客房服務(wù)工作的高級(jí)技能人才（高級(jí)工）。學(xué)習(xí)年限：3年職業(yè)能力：具有積極的人生態(tài)度、健康的心理素質(zhì)、..

培養(yǎng)目標(biāo)：具備良好職業(yè)道德修養(yǎng)，掌握現(xiàn)代化旅游、餐飲、酒店專業(yè)知識(shí)和技能的應(yīng)用型人才。主要課程：導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅行社經(jīng)營(yíng)管理、旅游英語(yǔ)、政策法規(guī)、形體禮儀、餐飲服務(wù)管理、前廳客房服務(wù)管理、酒店管理、模擬..