培養目標 主要培養具有現代科學文化素養，具有新時代烹飪技術的高技能人才，學習現代中式烹飪、營養、餐飲管理等基本知識，掌握實踐技能，能從事烹飪操作、營養分析、營養配餐以及餐飲業管理等工作。 就業方向 畢..