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【運城烹飪學校】運城市河東商貿技術學校西餐烹飪專業

學制:初中畢業：3年制高中畢業：1.5年制專業知識教學內容:西餐烹飪原料知識、烹飪化學、營養衛生學、西方飲食文化概論、冷熱菜工藝、廚務管理、宴會設計、西餐制作基礎、西式面點、西餐工藝、西式快餐制作、..

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