廈門食品生物工藝專業簡介/就業前景/就業方向
培養目標：本專業培養適應海西建設發展需要的，德智體美等方面全面發展的，熟悉食品營養食品質量檢測等專業基本理論知識，具備生物分離提取、功能食品的生產加工、食品質量分析檢驗能力的高端、高素質技能型人才。
主要課程：食品微生物學檢驗技術、食品化學、食品機械與設備、儀器分析、食品營養與衛生、食品生物技術、果蔬貯藏與加工、食品分析檢測、生物分離提取技術、功能食品加工技術、食品安全性與質量控制等。
就業方向：學生畢業后，主要面向食品、功能食品生產和營銷企業、制藥企業，從事食品、功能食品、藥品生產、食品質量檢驗及質量管理工作。
廈門食品生物工藝專業
廈門食品生物工藝學校
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![廈門市集美區特殊教育學校]()
學校性質：公辦中專學校主要專業： 食品生物工藝學校地址：廈門市集美區灌口鎮瑞林路366-1 -
![廈門市同安職業技術學校]()
學校性質：公辦國家重點技校主要專業： 新能源汽車技術 、烹飪 、西餐 、計算機應用技術 、動漫設計 、護理 、藥物制劑 、康復治療技術 、數控技術 、電子技術應用 、旅游服務與管理 、高星級飯店運營與管理 、會計事務 、物流服務與管理 、電子商務 、食品生物工藝學校地址：廈門市同安區五顯鎮五顯路219號
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