渭南食品生物工藝專業(yè)簡介/就業(yè)前景/就業(yè)方向
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)適應海西建設(shè)發(fā)展需要的,德智體美等方面全面發(fā)展的,熟悉食品營養(yǎng)食品質(zhì)量檢測等專業(yè)基本理論知識,具備生物分離提取、功能食品的生產(chǎn)加工、食品質(zhì)量分析檢驗能力的高端、高素質(zhì)技能型人才。
主要課程:食品微生物學檢驗技術(shù)、食品化學、食品機械與設(shè)備、儀器分析、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品生物技術(shù)、果蔬貯藏與加工、食品分析檢測、生物分離提取技術(shù)、功能食品加工技術(shù)、食品安全性與質(zhì)量控制等。
就業(yè)方向:學生畢業(yè)后,主要面向食品、功能食品生產(chǎn)和營銷企業(yè)、制藥企業(yè),從事食品、功能食品、藥品生產(chǎn)、食品質(zhì)量檢驗及質(zhì)量管理工作。
渭南食品生物工藝專業(yè)
渭南食品生物工藝學校
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學校性質(zhì):民辦中專學校主要專業(yè): 學前教育 、幼兒教育 、護理 、電子技術(shù)應用 、食品生物工藝學校地址:渭南市民生街北段
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