哈爾濱農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工專業(yè)簡介/就業(yè)前景/就業(yè)方向
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展的,掌握農(nóng)產(chǎn)品儲藏、加工、檢測技能的農(nóng)產(chǎn)品保險(xiǎn)與加工行業(yè)的高素質(zhì)實(shí)用型、技能型人才。
課程設(shè)置:主要專業(yè)課程有食品分析與檢驗(yàn)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、糧油貯藏與加工、果蔬貯藏與加工、肉乳制品加工、發(fā)酵與釀造、食品機(jī)械與包裝等。
就業(yè)方向:可在農(nóng)產(chǎn)品加工和流通等企事業(yè)單位從事農(nóng)產(chǎn)品加工、保管、防化、檢驗(yàn)化驗(yàn)工作。擔(dān)任農(nóng)產(chǎn)品加工工藝技術(shù)崗位的操作工、生產(chǎn)管理部門的技術(shù)員、銷售業(yè)務(wù)員以及農(nóng)產(chǎn)品保鮮加工崗位的生產(chǎn)、經(jīng)營和管理工作等。也可到商檢、外貿(mào)、衛(wèi)生防疫、檢測、科研等單位從事糧油、食品、飼料的檢測工作。
應(yīng)備技能:1、掌握農(nóng)副產(chǎn)品儲藏和加工的基本知識和技能;2、具有農(nóng)副產(chǎn)品儲藏、加工的經(jīng)營管理及市場營銷的知識和能力;3、掌握當(dāng)?shù)刂饕r(nóng)副產(chǎn)品的加工技術(shù);4、具有一定的農(nóng)副產(chǎn)品檢測能力;5、具有農(nóng)副產(chǎn)品資源開發(fā)的基本能力;6、掌握環(huán)境保護(hù)的基礎(chǔ)知識;7、熟悉食品監(jiān)測、環(huán)保等有關(guān)的方針、政策。
技能證書:食品檢驗(yàn)工、肉制品制作工、果蔬加工工、冷藏工、制米工、制粉工、制油工、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)檢驗(yàn)工等職業(yè)資格證書。
哈爾濱農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工專業(yè)
哈爾濱農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工學(xué)校
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學(xué)校性質(zhì):公辦國家級示范校技校主要專業(yè): 藥物制劑 、口腔修復(fù)工藝 、食品生物工藝 、農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工 、護(hù)理 、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù) 、電子商務(wù) 、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù) 、3D打印技術(shù) 、數(shù)控技術(shù) 、焊接技術(shù)應(yīng)用 、無人機(jī)操控與維護(hù) 、建筑工程造價(jià) 、大數(shù)據(jù)技術(shù)應(yīng)用 、汽車修理 、新能源汽車技術(shù) 、汽車技術(shù)服務(wù)與營銷 、室內(nèi)設(shè)計(jì) 、動漫設(shè)計(jì) 、平面設(shè)計(jì) 、美術(shù) 、幼兒教育 、鐵路運(yùn)輸服務(wù) 、高星級飯店運(yùn)營與管理 、美容 、美發(fā) 、會計(jì)事務(wù) 、烹飪 、機(jī)電設(shè)備安裝與維修 、電梯安裝與維修 、電氣設(shè)備運(yùn)行與控制 、工業(yè)機(jī)器人應(yīng)用與維護(hù)學(xué)校地址:哈爾濱市呼蘭區(qū)利民開發(fā)區(qū)學(xué)院路利民西八大街2號

