專業(yè)簡介：園藝技術專業(yè)以園藝植物栽培、育種、病蟲害防治、產品加工為核心，系統(tǒng)學習和掌握園藝學的基本理論，受到園藝植物栽培、育種、植物保護、采后處理和營銷等方面基本能力的訓練，本專業(yè)能為學生提供較廣的就業(yè)渠道。 培養(yǎng)目標： 本專業(yè)培養(yǎng)具備果樹、蔬菜、花卉現代化生產的基礎理論和基本技能，具備果樹、蔬菜、花卉栽培管理、苗木繁育、設施栽培、病蟲害防治、果蔬貯藏加工以及產品營銷和企業(yè)管理的能力，能從事與園藝專業(yè)有關的園藝植物生產經營、技術開發(fā)等工作的高級技術應用性專門人才。

就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生可從事與農業(yè)相關的工作如現代農業(yè)產業(yè)園區(qū)、園藝公司、園藝場等生產、貯藏、加工企業(yè)的技術管理員;園藝行業(yè)協會、園藝產品與農資銷售企業(yè)的營銷員;鮮切花生產經營企業(yè)及花店的插花員;園藝教育、科研、試驗單位的試驗輔助人員;農業(yè)科技推廣和行政管理部門的技術推廣員等，畢業(yè)生就業(yè)崗位群：縣(市)農業(yè)、林業(yè)企事業(yè)單位的專業(yè)技術崗位；鄉(xiāng)鎮(zhèn)事業(yè)單位的專業(yè)技術崗位；旅游度假區(qū)(觀光果園)及生態(tài)園的專業(yè)技術崗位和管理崗位；大中型果品批發(fā)市場的專業(yè)技術崗位和管理崗位；自主創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)辦與本專業(yè)相關的企業(yè)。

就業(yè)前景：都市農業(yè)離不開園藝技術，農民脫貧致富更離不開園藝技術。隨著國家對農業(yè)扶持力度的逐年加大，各級農業(yè)、林業(yè)企事業(yè)單位對園藝專業(yè)技術人才需求量很大。近幾年，能講本地方言，能直接與農民交流的園藝專業(yè)技術人才，成了非常稀缺的人才。由于受到就業(yè)需求的拉動，園藝技術成了很熱門的專業(yè)，專業(yè)發(fā)展前景十分看好。園藝技術專業(yè)學生主要就職于園藝領域的技術與管理部門。