滄州西餐專業(yè)簡介/就業(yè)前景/就業(yè)方向
培養(yǎng)目標：面向餐飲行業(yè)，培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具備星級酒店、度假村和餐飲飯店西廚熱廚、西廚冷廚、西式面點師、酒吧調酒師等崗位的專業(yè)知識和能力，能從事相關崗位的服務和基層管理工作，有一定自我學習、自我發(fā)展的能力、創(chuàng)新能力和良好的職業(yè)素養(yǎng)的高技能應用型人才。
主要課程：西式烹飪技術、西式點心技術、西餐服務管理、酒吧服務管理、西餐英語口語、營養(yǎng)保健、西餐廳經營管理、日韓料理基礎、食品裝飾技術、糖藝制作、餅屋經營實踐、西餐廳經營實踐。
就業(yè)崗位：西餐廳管理人員、西廚部熱廚、西廚部冷廚、西餅面點師、酒水部調酒師、日式料理師。
技能證書：西式烹調師（中、高級）、西式面點師（中級）。
就業(yè)方向：主要在大中型高星級飯店、品牌餐飲企業(yè)、餐飲高級會所、各專業(yè)酒吧、扒房等從事酒水制作、產品研發(fā)與經營管理工作；
滄州西餐專業(yè)
滄州西餐學校
-
![河北科技學院]()
學校性質：公辦中專學校主要專業(yè)： 汽車技術服務與營銷 、西餐 、軟件與信息服務 、體育 、護理 、數控技術 、維修電工 、電子信息技術 、會計事務 、環(huán)境監(jiān)測技術學校地址： -
![廣平職教中心]()
學校性質：公辦中專學校主要專業(yè)： 汽車修理 、烹飪 、西餐 、計算機應用技術 、網站建設與管理 、學前教育 、市政工程施工 、環(huán)境監(jiān)測技術 、園林技術 、畜牧獸醫(yī) 、畜牧獸醫(yī)學校地址： -
![唐山市第一職業(yè)中專學校]()
學校性質：公辦職業(yè)學校主要專業(yè)： 美發(fā) 、美容 、烹飪 、西餐 、計算機網絡技術 、平面設計 、動漫設計 、機械加工技術 、數控技術 、高星級飯店運營與管理 、學前教育 、會計事務 、市場營銷 、建筑工程造價 、建筑裝飾技術 、交通工程機械運用與維修 、園林技術學校地址：
求學登記