沈陽西餐專業簡介/就業前景/就業方向
培養目標:面向餐飲行業,培養德、智、體、美全面發展,具備星級酒店、度假村和餐飲飯店西廚熱廚、西廚冷廚、西式面點師、酒吧調酒師等崗位的專業知識和能力,能從事相關崗位的服務和基層管理工作,有一定自我學習、自我發展的能力、創新能力和良好的職業素養的高技能應用型人才。
主要課程:西式烹飪技術、西式點心技術、西餐服務管理、酒吧服務管理、西餐英語口語、營養保健、西餐廳經營管理、日韓料理基礎、食品裝飾技術、糖藝制作、餅屋經營實踐、西餐廳經營實踐。
就業崗位:西餐廳管理人員、西廚部熱廚、西廚部冷廚、西餅面點師、酒水部調酒師、日式料理師。
技能證書:西式烹調師(中、高級)、西式面點師(中級)。
就業方向:主要在大中型高星級飯店、品牌餐飲企業、餐飲高級會所、各專業酒吧、扒房等從事酒水制作、產品研發與經營管理工作;
沈陽西餐專業
沈陽西餐學校
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學校性質:民辦職業學校主要專業: 服裝設計與工藝 、服裝裁剪與縫制 、美術 、旅游服務與管理 、動漫設計 、影視動畫 、高鐵乘務 、航空服務 、郵輪乘務 、空乘 、城市軌道交通運營管理 、烹飪 、西點 、西餐 、數控技術 、工業機器人應用與維護 、無人機操控與維護 、平面設計 、廣告設計與制作 、室內設計 、網站建設與管理 、化妝 、美甲 、美發 、美容 、學前教育 、幼兒教育 、電子商務 、汽車修理學校地址:遼寧省沈陽市沈北新區沈北路81號沈北大學城
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學校性質:民辦培訓學校主要專業: 烹飪 、西點 、西餐學校地址:沈陽市皇姑區銀山路8號(北陵公園東門東走200米路北即是)。
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學校性質:民辦培訓學校主要專業: 西餐 、西點 、烹飪學校地址:沈陽市渾南新區五里河斜路6號
求學登記



