桂林高星級飯店運營與管理專業(yè)簡介/就業(yè)前景/就業(yè)方向
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)掌握酒店服務(wù)與經(jīng)營管理的基礎(chǔ)知識，具備良好的語言溝通、酒店經(jīng)營管理和團隊合作能力，從事現(xiàn)代酒店業(yè)或高端服務(wù)業(yè)的一線服務(wù)和基層管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主要課程：旅游學(xué)概論、管理學(xué)原理、酒店管理概論、中餐服務(wù)、西餐服務(wù)、餐飲服務(wù)與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、旅游市場營銷、飯店工作英語、酒店服務(wù)心理等。
就業(yè)方向：主要面向現(xiàn)代酒店和高端服務(wù)行業(yè)，在前廳、客房、餐飲和酒店人力資源、市場營銷等崗位群，從事一線服務(wù)、基層督導(dǎo)管理等工作。
就業(yè)前景：酒店管理是全球十大熱門行業(yè)之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。在國際人才市場上，酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。
桂林高星級飯店運營與管理專業(yè)
桂林高星級飯店運營與管理學(xué)校
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![桂林市旅游職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校]()
學(xué)校性質(zhì)：公辦國家重點職業(yè)學(xué)校主要專業(yè)： 美發(fā) 、美容 、烹飪 、西餐 、計算機應(yīng)用技術(shù) 、服裝設(shè)計與工藝 、首飾設(shè)計與制作 、工藝美術(shù) 、旅游服務(wù)與管理 、高星級飯店運營與管理 、學(xué)前教育 、幼兒教育 、現(xiàn)代家政服務(wù)與管理 、客戶信息服務(wù) 、會計事務(wù) 、金融事務(wù) 、電子商務(wù) 、市場營銷學(xué)校地址：桂林市穿山東路10號 -
![靈川縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校]()
學(xué)校性質(zhì)：公辦國家重點職業(yè)學(xué)校主要專業(yè)： 烹飪 、計算機應(yīng)用技術(shù) 、服裝設(shè)計與工藝 、電子電器應(yīng)用與維修 、旅游服務(wù)與管理 、高星級飯店運營與管理 、學(xué)前教育 、農(nóng)村電氣技術(shù)學(xué)校地址：桂林市靈川縣三街五里排 -
![桂林山水職業(yè)學(xué)院附屬中等職業(yè)學(xué)校]()
學(xué)校性質(zhì)：民辦省重點職業(yè)學(xué)校主要專業(yè)： 計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù) 、工藝美術(shù) 、電子技術(shù)應(yīng)用 、高星級飯店運營與管理 、會計事務(wù)學(xué)校地址：桂林市臨桂區(qū)人民路318號 -
![桂林技師學(xué)院（桂林高級技工學(xué)校）]()
學(xué)校性質(zhì)：公辦國家重點技校主要專業(yè)： 汽車修理 、新能源汽車技術(shù) 、烹飪 、數(shù)控技術(shù) 、電子技術(shù)應(yīng)用 、機電一體化 、工業(yè)機器人應(yīng)用與維護 、高星級飯店運營與管理 、幼兒教育 、會計事務(wù) 、電子商務(wù)學(xué)校地址：桂林市七星區(qū)五里店路6號
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