龍巖高星級飯店運營與管理專業簡介/就業前景/就業方向
培養目標：本專業培養掌握酒店服務與經營管理的基礎知識，具備良好的語言溝通、酒店經營管理和團隊合作能力，從事現代酒店業或高端服務業的一線服務和基層管理工作的高素質技術技能人才。
主要課程：旅游學概論、管理學原理、酒店管理概論、中餐服務、西餐服務、餐飲服務與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、旅游市場營銷、飯店工作英語、酒店服務心理等。
就業方向：主要面向現代酒店和高端服務行業，在前廳、客房、餐飲和酒店人力資源、市場營銷等崗位群，從事一線服務、基層督導管理等工作。
就業前景：酒店管理是全球十大熱門行業之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。在國際人才市場上，酒店管理人才出現了供不應求的局面。
龍巖高星級飯店運營與管理專業
龍巖高星級飯店運營與管理學校
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![龍巖市農業學校]()
學校性質：公辦國家重點中專學校主要專業： 烹飪 、數控技術 、機電技術應用 、旅游服務與管理 、高星級飯店運營與管理 、電子商務 、園林技術 、作物生產技術 、畜牧獸醫 、畜牧獸醫學校地址：龍巖市新羅區南城橫山路6號 -
![連城縣職業中專學校]()
學校性質：公辦職業學校主要專業： 烹飪 、計算機應用技術 、平面設計 、旅游服務與管理 、高星級飯店運營與管理 、幼兒教育 、無人機操控與維護學校地址：連城縣蓮峰鎮東環北路270號 -
![龍巖華僑職業中專學校]()
學校性質：公辦國家重點職業學校主要專業： 汽車技術服務與營銷 、烹飪 、計算機應用技術 、數字媒體技術 、數控技術 、機電技術應用 、旅游服務與管理 、高星級飯店運營與管理 、幼兒教育 、會計事務 、電子商務 、市場營銷 、建筑裝飾技術 、無人機操控與維護學校地址：新羅區中城龍川北路9號
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