泉州高星級飯店運營與管理專業簡介/就業前景/就業方向
培養目標：本專業培養掌握酒店服務與經營管理的基礎知識，具備良好的語言溝通、酒店經營管理和團隊合作能力，從事現代酒店業或高端服務業的一線服務和基層管理工作的高素質技術技能人才。
主要課程：旅游學概論、管理學原理、酒店管理概論、中餐服務、西餐服務、餐飲服務與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、旅游市場營銷、飯店工作英語、酒店服務心理等。
就業方向：主要面向現代酒店和高端服務行業，在前廳、客房、餐飲和酒店人力資源、市場營銷等崗位群，從事一線服務、基層督導管理等工作。
就業前景：酒店管理是全球十大熱門行業之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。在國際人才市場上，酒店管理人才出現了供不應求的局面。
泉州高星級飯店運營與管理專業
泉州高星級飯店運營與管理學校
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![石獅鵬山工貿學校]()
學校性質：公辦國家重點中專學校主要專業： 汽車技術服務與營銷 、美容 、烹飪 、平面設計 、動漫設計 、服裝設計與工藝 、高星級飯店運營與管理 、幼兒教育 、會計事務 、電子商務學校地址：石獅市南洋路114號 -
![晉江安海職業中專學校]()
學校性質：公辦省重點職業學校主要專業： 美發 、美容 、計算機網絡技術 、動漫設計 、工藝美術 、數控技術 、電梯安裝與維修 、機電技術應用 、高星級飯店運營與管理 、幼兒教育 、房地產營銷 、會計事務 、電子商務 、市場營銷學校地址：晉江市安海鎮興安北路1號 -
![惠安職業中專學校]()
學校性質：公辦省重點職業學校主要專業： 烹飪 、計算機網絡技術 、數字媒體技術 、服裝設計與工藝 、電子技術應用 、高星級飯店運營與管理 、幼兒教育 、會計事務 、電子商務 、建筑裝飾技術 、航空服務 、化學工藝 、農產品貯藏與加工學校地址：泉州市惠安縣螺城鎮南洲社區工業路76號 -
![泉州梅山工程學校]()
學校性質：民辦中專學校主要專業： 汽車電子技術 、美發 、計算機網絡技術 、平面設計 、數字媒體技術 、服裝設計與工藝 、中藥 、電子技術應用 、高星級飯店運營與管理 、幼兒教育 、會計事務 、電子商務 、建筑工程造價 、建筑裝飾技術 、城市軌道交通運營管理學校地址：南安市梅山鎮光前南路 -
![福建經貿學校]()
學校性質：公辦國家重點中專學校主要專業： 汽車美容 、汽車電子技術 、美容 、烹飪 、計算機應用技術 、計算機網絡技術 、平面設計 、動漫設計 、服裝設計與工藝 、音樂 、工藝美術 、數控技術 、電子技術應用 、電子信息技術 、電子電器應用與維修 、高星級飯店運營與管理 、會計事務 、物流服務與管理 、電子商務 、國際商務 、市場營銷 、商務英語 、建筑工程造價 、食品生物工藝 、糧油和飼料加工技術學校地址：泉州市豐澤區北峰街道宏昇路62號
