淮南高星級飯店運營與管理專業簡介/就業前景/就業方向
培養目標：本專業培養掌握酒店服務與經營管理的基礎知識，具備良好的語言溝通、酒店經營管理和團隊合作能力，從事現代酒店業或高端服務業的一線服務和基層管理工作的高素質技術技能人才。
主要課程：旅游學概論、管理學原理、酒店管理概論、中餐服務、西餐服務、餐飲服務與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、旅游市場營銷、飯店工作英語、酒店服務心理等。
就業方向：主要面向現代酒店和高端服務行業，在前廳、客房、餐飲和酒店人力資源、市場營銷等崗位群，從事一線服務、基層督導管理等工作。
就業前景：酒店管理是全球十大熱門行業之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。在國際人才市場上，酒店管理人才出現了供不應求的局面。
淮南高星級飯店運營與管理專業
淮南高星級飯店運營與管理學校
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![淮南市經濟技術學校]()
學校性質：公辦省重點技校主要專業： 汽車制造與裝配技術 、美容 、烹飪 、西餐 、計算機應用技術 、計算機網絡技術 、平面設計 、動漫設計 、數字媒體技術 、網站建設與管理 、服裝設計與工藝 、舞蹈 、藥物制劑 、制藥技術 、中藥 、數控技術 、電子技術應用 、機電技術應用 、文秘 、旅游服務與管理 、高星級飯店運營與管理 、學前教育 、會計事務 、物流服務與管理 、電子商務 、市場營銷 、航空服務 、城市軌道交通運營管理 、化學工藝 、食品生物工藝 、園林技術 、農村電氣技術學校地址：淮南市謝家集區紅輪村6棟39號 -
![淮南市潘集工程技術中等專業學校]()
學校性質：公辦省重點技校主要專業： 美發 、計算機應用技術 、電子技術應用 、機電技術應用 、文秘 、高星級飯店運營與管理 、物業管理 、現代家政服務與管理 、電子商務學校地址：淮南市潘集區
