培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培熟練掌握動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料、畜禽環(huán)境衛(wèi)生、動(dòng)物遺傳繁育、畜禽飼養(yǎng)管理及疾病診療基本知識(shí)，具備畜禽飼養(yǎng)管理、選種繁殖、日糧配合和畜禽主要疾病的預(yù)防及診療能力，從事畜禽的日糧配合、飼料加工、環(huán)境調(diào)控、繁殖改良、飼養(yǎng)管理、疾病防治等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主要課程：動(dòng)物病原體檢測(cè)技術(shù)、動(dòng)物繁殖、養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境控制與污物治理技術(shù)、獸醫(yī)臨床診療技術(shù)、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料、養(yǎng)豬與豬病防治、養(yǎng)禽與禽病防治、牛羊生產(chǎn)與疾病防治等。
就業(yè)方向：畢業(yè)生主要面向規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖、飼料加工與銷(xiāo)售、基層畜牧獸醫(yī)等企業(yè)，在畜牧生產(chǎn)、管理、技術(shù)服務(wù)和營(yíng)銷(xiāo)崗位群，從事畜禽養(yǎng)殖與繁育、飼料加工與營(yíng)銷(xiāo)、疫病診斷與防治工作。