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培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)初、中級(jí)烹調(diào)及面點(diǎn)廚師,會(huì)烹飪?nèi)菔筇厣〕浴W(xué)生以廚師身份用真實(shí)材料及設(shè)施實(shí)訓(xùn),可考取中級(jí)廚師證書(shū)。畢業(yè)安排畢業(yè)生主要在星際酒店和高級(jí)會(huì)館等就業(yè),也可自主創(chuàng)業(yè)。
