本專業(yè)培養(yǎng)計算機系統(tǒng)的管理、維護和應用操作人員。畢業(yè)生主要面向社會各企事業(yè)單位的計算機房、計算機室及辦公計算機崗位，從事計算機設備、計算機網(wǎng)絡的管理、維護，計算機操作以及計算機產(chǎn)品的銷售等工作。主干..

本專業(yè)培養(yǎng)計算機網(wǎng)絡安裝、測試、維護、管理和應用技術(shù)人員。畢業(yè)生主要面向計算機網(wǎng)絡技術(shù)開發(fā)與應用的基層單位，從事計算機網(wǎng)絡安裝、測試、維護與管理等有關(guān)的技術(shù)工作，以及計算機網(wǎng)絡產(chǎn)品的銷售等工作。主干..

本專業(yè)培養(yǎng)一般電子設備的裝配、調(diào)試與維修人員。畢業(yè)生主要面向電子設備生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)營單位，從事一般電子設備的裝配、調(diào)試、檢測和維修工作，以及電子產(chǎn)品、元器件的采購和銷售工作。主干課程：電工基礎、電子線..

數(shù)控技術(shù)應用專業(yè)(國家級重點專業(yè)，與福建工業(yè)學校聯(lián)辦）培養(yǎng)面向航空、電子、機械等行業(yè)從事車間數(shù)控加工，數(shù)控設備操作人員與管理人員。近年畢業(yè)生主要就業(yè)單位廈門TDK電子有限公司 上海達豐電腦有限公司 日立..

機械制造與控制專業(yè)（國家級重點專業(yè)，與福建工業(yè)學校聯(lián)辦）培養(yǎng)從事一線工藝實施、設備制造與安裝、調(diào)試，機械加工質(zhì)量分析與控制，從事計算機輔助設計和制造等應用型工作。近年畢業(yè)生主要就業(yè)單位廈門TDK電子有..

電氣運行與控制專業(yè)（省級重點專業(yè)，與福建工業(yè)學校聯(lián)辦）本專業(yè)培養(yǎng)從事電氣控制設備和供用電系統(tǒng)安裝、調(diào)試、運行、維護、生產(chǎn)的操作人員和技術(shù)人員。也可以從事一般電氣技術(shù)管理和改造工作。近年畢業(yè)生主要就業(yè)..

本專業(yè)培養(yǎng)從事會計核算與會計事務管理工作的人員。畢業(yè)生主要面向企事業(yè)單位和經(jīng)濟組織，從事基層會計核算、會計分析、會計事務管理等工作。主要課程：基礎會計、成本會計、行業(yè)會計、財務管理、財務報告分析、政..

本專業(yè)培養(yǎng)運用計算機及網(wǎng)絡技術(shù)從事商貿(mào)工作的中初級電子商務人員。畢業(yè)生主要面向商業(yè)、貿(mào)易、金融等企業(yè)，運用計算機及網(wǎng)絡技術(shù)從事商務信息搜集與管理、電子商務結(jié)算、運輸、保險、報關(guān)等工作。主干課程:計算..

本專業(yè)培養(yǎng)導游和旅游基層管理人員。畢業(yè)生主要面向旅行社、旅游景點、各類展館等旅游企事業(yè)單位，從事導游和基層管理工作。主干課程：旅游概論、旅游地理、相關(guān)文學作品欣賞、旅游英語、導游業(yè)務、導游基礎知識、..

本專業(yè)培養(yǎng)飯店服務人員和基層管理人員。畢業(yè)生主要面向賓館、飯店、酒店、度假村，從事前廳、客房、餐廳等服務工作與基層管理工作。主干課程：旅游基礎、服務心理、飯店管理基礎、旅游政策與法規(guī)、禮節(jié)禮儀、飯店..

食品營養(yǎng)與檢測（與福建工貿(mào)學校聯(lián)辦）主修：食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、微生物學、食品品質(zhì)檢驗、食品衛(wèi)生檢驗、食品工藝學、食品加工保藏等專業(yè)課程。畢業(yè)后可從事食品工藝流程編制、食品原料和成品分析工作；在各級防疫站..

電信服務（話務員）（與福建工貿(mào)學校聯(lián)辦）主修：微機基礎、普通話、電工基礎、電信業(yè)務、社交禮儀、客房服務技巧、市場營銷、計算機網(wǎng)絡應用等專業(yè)課程。畢業(yè)后可從事電信及相關(guān)單位從事話務員或營業(yè)員、電信業(yè)務..

本專業(yè)主要為各級各類幼兒園、幼兒活動場所培養(yǎng)幼兒教師或服務管理人員，兼向其他職業(yè)崗位推薦素質(zhì)好的畢業(yè)生。主干課程：計算機、聲樂、樂理、視唱練耳、鋼琴基礎、音樂欣賞、器樂、形體訓練、舞蹈表演、幼兒教育..

本專業(yè)培養(yǎng)聲樂表演、器樂演奏、舞蹈表演藝術(shù)人員。畢業(yè)生主要面向各級文藝團體、娛樂場所，從事聲樂表演、器樂演奏、及相關(guān)的輔導工作。畢業(yè)生主要面向各級各類文藝團體、娛樂場所，從事音樂舞蹈表演工作。主干課..

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，熱愛所從事的職業(yè)，具有堅定的政治方向，科學的世界觀和為人民服務的人生觀，具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，具備高中階段的文化基礎知識、茶藝表演專業(yè)基礎知識與較熟練的職業(yè)崗位..

本專業(yè)培養(yǎng)實用美術(shù)設計與制作人員。畢業(yè)生主要面向各工藝美術(shù)、廣告、印刷、出版、影視動畫等企事業(yè)單位，從事美術(shù)宣傳、裝飾工藝、陳列展覽、商業(yè)廣告、影視動畫、電腦美術(shù)等的設計與制作工作。主要課程：基礎圖..

油畫專業(yè)（企業(yè)訂單式培養(yǎng)，月薪達2000-5000元）本專業(yè)與廈門美特油畫制作部聯(lián)合辦學，專門培養(yǎng)立志于從事油畫行業(yè)工作的人才，實行訂單式培養(yǎng)，學生一入學即與企業(yè)簽訂就業(yè)協(xié)議，畢業(yè)生定向分配到廈門美特油畫制..

本專業(yè)培養(yǎng)服裝設計和服裝生產(chǎn)與管理人員。畢業(yè)生主要面向各類服裝企業(yè)，從事服裝設計、新產(chǎn)品開發(fā)、服裝生產(chǎn)和技術(shù)管理等工作。主要課程：服裝結(jié)構(gòu)、服裝工藝與設計、服裝裁剪工藝、服裝結(jié)構(gòu)制圖、服裝造型設計、..

計算機應用專業(yè)（學制三年）主要課程：電工基礎、計算機電路基礎、操作系統(tǒng)、辦公軟件、匯編語言與計算機原理、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、數(shù)據(jù)庫應用基礎、計算機網(wǎng)絡技術(shù)、網(wǎng)頁設計、計算機安裝與維護等課程。

計算機網(wǎng)絡技術(shù)專業(yè)（學制三年）主要課程：電工基礎、計算機電路基礎、計算機應用基礎、VFP程序設計、計算機網(wǎng)絡基礎、計算機安裝與維護、網(wǎng)絡操作系統(tǒng)、通信技術(shù)、綜合布線技術(shù)、多媒體技術(shù)、程序設計基礎、網(wǎng)頁..