專業優勢：國家示范校重點建設專業。是國內先進、我市規模最大最規范的汽修實訓基地。目前該基地是福建省技能型緊缺人才基地、福建省汽車維修高技能人才培養基地、福建省余先文汽車維修技能大師工作室?；貎冉ǔ?.

汽車運用與維修：主要開設汽車發動機理論、汽車構造、汽車電器與電子設備、汽車維修技術、汽車檢測技術、汽車空調、汽車運輸企業管理、鉗工、焊工等課程。就業方向：主要從事汽車檢測、維修和裝璜、營銷等工作。

中餐烹飪與營養膳食：主要開設烹飪營養與衛生、烹飪原料知識、中式烹調技藝、現代餐飲經營管理基礎、中式面點制作、成本核算等課程。就業方向：在酒店、賓館、餐飲等服務行業從事烹飪和面點制作等工作。