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一、 專業(yè)方向：飯店管理與服務(wù)及旅行社管理與服務(wù) 二、 教育宗旨： 按照“知識、能力、素質(zhì)”全新的教育模式，注重專業(yè)技能培養(yǎng)，實行雙證書制度(飯店前廳服務(wù)證、客房服務(wù)證、餐飲服務(wù)證及全國導(dǎo)游資格證等) .. -
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（1））核心專業(yè)課：《旅游概論》《飯店服務(wù)心理學(xué)》《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》《政策與法律法規(guī)》《模擬導(dǎo)游》《餐飲服務(wù)與管理》《餐飲操作》等。（課程以教務(wù)處實際安排為準(zhǔn)） （2）未來發(fā)展：從事旅行社、..
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