開設課程： 海乘方向：旅游管理和酒店管理、英語口語、社交禮儀等。 機工方向：機械制圖、機械基礎、金屬材料、船舶英語等。 廚師方向：營養學、烹調技術、面點制作、英語口語等。 就業方向：國際豪華游輪、國際..

培訓目標：本專業以培養具有國際航運及國際理貨業務管理人才為目標。通過學習，使學生掌握國際外輪理貨業務開發、經營管理、操作基礎理論；掌握國際航運的有關法規、公約、慣例；了解世界航運市場、航線、港口及相..

（1）聯辦高校：與青島酒店管理職業技術學院聯合辦學。前三年在旅游學校學習，完成學業后，經測試合格可升入大專院校繼續學習兩年。 （2）核心專業課：《基礎英語》《飯店服務心理》《旅游概論》《郵輪禮儀》《形..