南江縣小河職業(yè)中學(xué)旅游服務(wù)與管理專業(yè)開辦于2001年，2007年被評為巴中市重點骨干專業(yè)，2012年6月被列為國家改革發(fā)展示范學(xué)校重點建設(shè)專業(yè)，至今已為地方輸送合格畢業(yè)生1200余名?，F(xiàn)有三個年級10個教學(xué)班，在校學(xué)..

培養(yǎng)方向：培養(yǎng)面向旅游產(chǎn)業(yè)服務(wù)與管理第一線從事酒店前廳服務(wù)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、康樂服務(wù)、旅行社門市、導(dǎo)游服務(wù)、外聯(lián)與管理工作的具有良好職業(yè)道德、較強(qiáng)實踐能力和創(chuàng)新精神的高素質(zhì)技能型專門人才，也可對..

課程設(shè)置旅游管理，旅游政策與法規(guī)，導(dǎo)游服務(wù)禮儀，導(dǎo)游基礎(chǔ)知識，旅游心理學(xué)，饋電管理學(xué)，餐飲管理與服務(wù)，人力資源管理等。培養(yǎng)目標(biāo)面向旅行社、旅游公司、境內(nèi)外旅游服務(wù)等，星級酒店，餐飲集團(tuán)及旅游接待單位..