數控技術應用專業(國家級重點專業，與福建工業學校聯辦）培養面向航空、電子、機械等行業從事車間數控加工，數控設備操作人員與管理人員。近年畢業生主要就業單位廈門TDK電子有限公司 上海達豐電腦有限公司 日立..

數控技術應用專業（學制三年）主要課程：計算機應用基礎、機械制圖與CAD機械基礎、電工技術、電子技術、電氣控制技術、數控機床與編程、數控設備維護、液壓與氣壓傳動、微機原理與應用、數控加工與CAD/CAM。