培養目標：培養酒店服務與管理人員。畢業生主要面向各類賓館、酒店等單位就業，從事服務與管理工作。專業特色：該專業是我校重點建設的省級精品專業，系全省中等職業學校唯一自有四星級酒店（國龍大酒店）作為實訓..

本專業由我校與釣魚臺國賓館、北京金悅集團聯合開辦，我校長期與釣魚臺國賓館、北京飯店、北京金悅酒店、長沙華天大酒店、上海金陵大酒店等10多家五星級以上企業簽有就業合同。畢業生就業率達100%，從業人員工作環..

開設課程：飯店管理基礎，飯店財務，客房布置，烹飪基礎，飯店溝通技巧，前廳服務與管理，大學語文，英語等22門課程。培養要求與就業前景：培養從事酒店管理及營銷策劃人員，星級賓館，飯店，酒店及相關服務與管理..