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![【湛江酒店管理學(xué)校】湛江理工職業(yè)學(xué)校酒店服務(wù)與管理專業(yè)]()
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備較強(qiáng)的現(xiàn)代星級(jí)酒店前廳、客房、餐廳和康樂(lè)等方面實(shí)踐操作能力、適應(yīng)現(xiàn)代星級(jí)酒店生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理等需要的能夠從事星級(jí)酒店接待和經(jīng)營(yíng)管理的高素質(zhì)技能型人才。主要課程：前廳服務(wù)與管理、客房..
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