【玉溪職業高中】2024通海縣職業高級中學開設的專業大全

2024通海縣職業高級中學開設的專業大全：一、2024通海縣職業高級中學開設的專業大全、二、2024通海縣職業高級中學開設的專業詳細介紹、三、通海縣職業高級中學簡介

1、中餐烹飪與營養膳食專業

中餐烹飪與營養膳食專業主要培養目標：本專業培養符合現代餐飲業要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養配餐的能力，現代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營養膳食專業主要就業前景：本專業畢業生主要面向蒼南國際大酒店、萬豪大酒店、云軒樓、阿齊海鮮酒樓等蒼南知名飲食企業從事烹飪工作;同時，還為高職院校輸送優秀畢業生。

2、食品生物工藝專業

食品生物工藝專業部分專業課：歐式蛋糕、水果雕刻、糕點類、油炸類、裱花類、餡餅類、月餅類、陶藝蛋糕、丹麥面包、西點類、調理面包、模具蛋糕、花色面包、乳沫蛋糕等。

食品生物工藝專業就業崗位：星級以上酒店、名優飯店、食品公司和餅店從事面包、點心、西餅制作銷售等工作。

3、計算機應用專業

計算機應用專業主要課程：計算機應用基礎、計算機組裝與維護、Visual Basic語言、專業英語、計算機平面與動畫設計、計算機網絡基礎與局域網絡的建設與管理、數據庫的開發與應用、廣告設計與制作、網站建設與網頁設計、多媒體設計與制作。

計算機應用主要就業方向：畢業生主要面向交通系統各單位、交通信息化與電子政務建設與應用部門、各類計算機專業化公司、廣告設計制作公司、汽車營銷技術服務等從事IT行業工作。

計算機應用主要培養目標：本專業培養掌握計算機應用專業必要的基礎理論,能熟練掌握常用計算機軟件操作，至少熟練掌握一門編程語言，具有一定分析問題和解決問題能力，并具有較強實踐技能的高級計算機應用型人才。為全國計算機應用工作人員、企業各級管理人員、學校計算機教師及政府部門各級行政人員培養具有現代計算機知識體系結構，又具有較強應用能力的一流計算機應用專業人才。

通海縣職業中學簡介

通海縣職業高級中學，創建于1983年,是縣直屬公辦學校，素以“管理嚴、校風正、專業精、質量好，就業暢”贏得社 會的廣泛贊譽。三十年勵精圖治，追求卓越，敢為人先，通海職中人用自信，勤奮和智慧，不斷刷新辦學成績，點燃辦學的新亮點,在玉溪市職業教育的發展中獨樹一幟，被評為“省級示范性職業學校”。

通海縣職業中學教學模式

通海縣職業髙級中學以烹飪專業為知名品牌、特色專業，學校堅持品牌立校、質量興校’倡導“為學生終身發展服務，為學生創造美好未來”的教育理念，踐行“面向社會辦學校、適應市場需求、強化師生素質、突出技能育人”的辦學宗旨。創新辦學模式，推進課程改革，拓寬合作渠道，至誠至精,精業強技，著力打造以“一流師資、一流設備、一流環境、一流質量”為內涵的優質教育，以突出的專業特色和人文精神塑造學生。

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