【安康旅游管理學(xué)校】常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校召開安康職業(yè)技術(shù)學(xué)院跟崗教師見面會

常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校召開安康職業(yè)技術(shù)學(xué)院跟崗教師見面會：

會上黨政辦史金虎主任介紹了劉正一老師的跟崗學(xué)習(xí)情況。在學(xué)校與安康職業(yè)技術(shù)學(xué)院合作幫扶協(xié)議基礎(chǔ)上，經(jīng)與安康職業(yè)技術(shù)學(xué)院前期溝通，我校接受安康職業(yè)技術(shù)學(xué)院烹飪教師劉正一老師到我校跟崗學(xué)習(xí)一周。經(jīng)協(xié)調(diào)，旅游管理系安排田君主任助理作為帶教老師。

師發(fā)處薛驍處長介紹了跟崗老師生活、工作等方面的協(xié)調(diào)安排情況，劉正一老師介紹了安康職業(yè)技術(shù)學(xué)院烹飪專業(yè)建設(shè)情況，提出了學(xué)習(xí)計(jì)劃安排。田君主任與劉正一老師進(jìn)行了詳細(xì)計(jì)劃對接。

劉正一老師充分肯定了我校中、西式烹飪專業(yè)人才培養(yǎng)模式、教學(xué)管理模式、課程體系建設(shè)、實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)及運(yùn)營管理理念等，同時對我校烹飪專業(yè)日常教學(xué)程序、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)菜品實(shí)踐等頗感興趣。

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