【甘南旅游管理學校】深化中高職教育合作_夯實高質量發展基礎_|_旅游部黨支部開展“粵菜師傅人才協同培養調研”主題黨日活動

深化中高職教育合作_夯實高質量發展基礎_|_旅游部黨支部開展“粵菜師傅人才協同培養調研”主題黨日活動：

研討會上，雙方共同研討黨建共建開展中高職貫通培養三二分段試點，協同培養粵菜師傅人才，現代學徒制試點對接等事宜。廣州工程職業技術學院自2017年與我校簽訂合作協議，開展中高職貫通培養三二分段試點，已協同培養中餐烹飪、西餐烹飪、中西面點專業畢業生約150人。雙方教師分享了中高職貫通培養三二分段試點人才培養的成功喜悅、分析了存在問題、提出了解決問題的思路，形成了“生源把關、過程嚴管、質量提升”的共識，爭取在中高職貫通協同培養粵菜師傅人才方面出亮點、展特色。校黨委書記劉偉思校長及四名黨委委員出席了研討會。

隨后，大家來到中山溫泉賓館改革開放黨史學習教育基地，參觀了《一路春風萬象新——從中山溫泉賓館看中山改革開放之路》黨史主題展覽，以此作為紅色資源與現代旅游相結合的優秀黨建案例，探尋打好“紅色牌”、念好“旅游經”的實踐路徑，以學增智，強基鑄魂。基地以數字化手段將紅色教育、體驗活動、引導學習有效整合，聯動改革開放總設計師鄧小平同志走過的羅三妹山等周邊紅色旅游資源，共同打造改革開放“活化石”。

內強素質，外謀合作。旅游部黨支部將進一步深刻領會習近平總書記對主題教育提出的要求，把“重實踐、建新功”的要求落實到具體的行動中，堅持學思用貫通、知信行統一，將黨建資源聯享、業務工作聯動、工匠人才聯育，拓展黨建工作“朋友圈”。以交流研討、參觀學習、課題申報、產教融合等方式抓黨建、促學習、謀發展。落實立德樹人根本任務，深化校企合作，搭建粵菜師傅人才培養體系，形成一體化粵菜師傅人才培養機制，為我省現代餐飲業高質量發展提供人力支撐。

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