【武漢酒店管理學校】武漢第一職業教育中心高星級飯店運營與管理專業介紹
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本專業堅持立德樹人,面向旅游行業的高星級飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會員俱樂部等企業,培養從事高星級飯店同類型企業餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務、運營與管理、德智體美全面發展的高素質勞動者和技能型人才。

高星級飯店運營與管理專業課程
旅游概論、服務心理、前廳服務與管理、 客房服務與管理、 餐飲服務與管理、康樂服務與管理、會議服務、飯店文化、服務禮儀、溝通技巧、酒水知識、飯店專業英語、飯店營銷等。

除了高星級飯店運營與管理專業,武漢第一職業教育中心還開設了計算機應用、計算機動漫與游戲制作、會計、汽車運用與維修等專業。
武漢第一職業教育中心:武漢市第一職業教育中心,2014年遷至位于武漢市硚口區長豐街長風路42號的新校區,新校區占地117畝,總建筑面積達78500平方,包括3棟教學樓和實訓樓、行政樓、圖書館、室內體育館、學術報告廳、學生食堂、地下停車場、學生公寓和標準化運動場。學校校園環境優美,教學設施一流,105個教室全部安裝了班班通系統,實現了數字化校園。此外,學校擁有占地34畝的汽車維修和數控實訓教學基地。
武漢第一職業教育中心師資力量
學校秉承“兼容、聯創、共享”的職教辦學理念,著力打造“升學與就業并重,職業教育和學歷教育互促,靈活、開放、多元,搭建學生成才的立交橋。”的辦學模式,形成了一支由省特級教師、省骨干教師、市管專家、市學科帶頭人為引領的“雙師型”教師隊伍和以市十佳班主任、省優秀班主任為代表的優秀德育工作隊伍,現擁有“雙師型”教師85人,省、市、區學科帶頭人及市、區優青70余人。

武漢第一職業教育中心辦學情況
學校現開設以計算機應用、計算機網絡技術、會計、工藝美術、汽車運用與維修等省、市重點專業為“龍頭”的13個專業。同時,學校開辦美術高考班、技術技能高考班、“3+2”大中專銜接班、留法預科班、中專就業班等,現有學生4500多人。學校名師、骨干教師和優秀班主任數量之多、學科分布之廣,在全市中職學校中獨樹一幟,為提高學生的文化水平、專業技能、綜合素質提供了有力保證。
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