【茂名技校】茂名市東南高級技工學校算中專嗎

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茂名市東南高級技工學校算中專，通過了國家評審的全日制技工學校，是廣東省職業指導教學訓練基地，是廣東省重點技工院校，先后被評為“廣東省教育創新示范學校”、“國家創新技工教育示范單位”。

在學校的眾多專業中，烹飪與中西面點制作是學校的龍頭專業。其主要課程包括：面點加工技術、菜點酒水基礎知識、面點基本功訓練、中西式面點加工技術、宴席設計與菜品開發、烹調工藝學、食品安全與衛生、烹飪基本功訓練、中餐烹調技術、餐飲管理學、中國名菜、雕刻與冷拼藝術、烹飪英語、烹飪原料學、西餐烹調基礎、面點工藝學、廚房管理與設計、烘焙工藝學、餐飲管理學、中國飲食文化、中餐烹調技術、烹飪營養學、烹飪美學、食品安全與衛生。中西式面點加工技術、烹調工藝學、中國名點、雕刻與冷拼藝術、烹飪英語、菜點酒水基礎知識、廚房管理與設計、中國飲食文化、烹飪營養學、烹飪美學。

東南學校校團委是在學校黨委和上級團組織的領導下，圍繞學院黨團中心工作，結合團員青年特點，肩負團結青年、引領青年、服務青年職責的先進青年組織，是學校兩大團體之一。下設部門組織部。(前身東南團委會：下設外聯部、紀檢部、組織部、宣傳部等四個部門)學生會，是學校中的兩大團體之一，是由學校組織，在校團委的指導下學生管理自己的群眾性組織，是學校聯系學生的橋梁和紐帶。是學校最重要的學生組織之一。下設生活部、文體部、紀檢部、宣傳部、社團部等。

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