【臨滄酒店管理學校】鳳慶縣職業教育中心高星級酒店運營與管理專業介紹

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高星級酒店運營與管理專業開設課程：德育、語文、數學、飯店服務與管理英語、計算機應用基礎、體育與健康、飯店管理基礎知識、餐廳服務、客房服務、前廳服務、康樂服務、服務禮儀、飯店服務心理、中國飲食文化、中國旅游地理、菜肴基礎知識及營養衛生、形體訓練。

高星級酒店運營與管理專業就業去向：學校與逸園大酒店(準四星)、豐和園大酒店(準三星)、興隆大酒店(準三星)太谷賓館、龍升快捷酒店等知名酒店建立長期合作及就業安置關系，保證了學生進行有序的教學實習和暢通的就業安置。

除了高星級酒店運營與管理專業，鳳慶縣職業教育中心還開設了汽車運用與維修、計算機及應用、餐飲服務與管理、電子技術應用、學前教育、計算機應用技術等專業。

鳳慶縣職業教育中心辦學歷史

鳳慶縣職業高級中學創建于1983年9月，1992年9月認定為合格學校，1998年12月認定為省級示范性職業學校，2003年2月認定為省 級重點中等職業學校。2005年8月更名為鳳慶縣職業教育中心。2006年2月被認定為國家級重點中等職業學校。

鳳慶縣職業教育中心師資隊伍

現有校級領導6人，其中黨總支書記、主任1人，副主任3人，副書記1人，現有教職工128人，其中在職在編111 人，在職教職工中，專業技術人員 101 人;高級職稱31人，中級職稱 43 人;特聘教師14人。有省級學科帶頭人2人，市級學科帶頭人3人，縣級骨干教師1人，有國家職業技能鑒定考評員28人，質量督導員2人，“雙師型”教師 55人。

2013年有20名教師撰寫的論文分別獲國家級、省級一、二等獎;2名教師被臨滄市教育局授予中小學骨干教師稱號。

鳳慶縣職業教育中心辦學條件

鳳慶縣職業教育中心校園占地94.57 畝(含改擴建后征地)，建筑面積22274平方米，有藏書7.3684萬冊(含部分電子圖書)，各種報刊122 種。

學校建有實訓實作大樓，計算機500多臺，擁有多媒體教室、電子閱覽室、語音室、電子電工電拖技能“四合一”實驗室、計算機網絡實驗室及生、 理、化基礎實驗室、茶藝茶道室、客房服務實作室、餐飲服務實訓實作室，有2000多畝高優生態茶園， 700畝杉木林等生產實習基地。

鳳慶縣職業教育中心指導思想

學校以服務為宗旨，就業為導向，專業設置與人才市場對接，培養目標與人才市場對應，信息獲取與人才市場對稱。擁有資源利用最大化，做穩成人教育，做優職業教育，實現發展的速度、質量、結構和規模的科學統一，實現專業設置有特點，學生學習有特長，學校辦學有特色。

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