【石家莊畜牧學校】2023年河北省普通高等學校對口招生畜牧獸醫類專業考試大綱

2023年河北省普通高等學校對口招生畜牧獸醫類專業考試大綱：、一、考試范圍和考試形式、二、專業理論考試試卷結構、、三、專業理論考試內容和要求、四、專業技能測試內容和要求 畜禽解剖生理

一、考試范圍和考試形式

考試范圍以教育部中等職業學校專業教學標準（試行）為依據，以中等職業 學校教學本專業國家規劃教材為主要參考教材，包括畜禽解剖生理、畜禽營養與 飼料、畜禽繁殖與改良、獸醫基礎、畜禽疾病防治、畜禽生產六門專業核心課程， 同時包括近年來國內、省內及本地區突發或正在流行的動物疫病和畜禽生產上已 經廣泛應用的新技術。主要測試考生理解和掌握有關基本理論、基本知識和基本 操作的能力，以及綜合運用這些理論知識，解決實際問題的能力。

考試形式分專業理論和技能測試兩項。

二、專業理論考試試卷結構

（一）試卷內容比例

畜禽解剖生理約占 17%，畜禽營養與飼料約占 10%，畜禽繁殖與改良約占 10%，獸醫基礎約占 20%，畜禽疾病防治約占 20%，畜禽生產約占 23%。

（二）試卷題型

采用單項選擇題題型，以五個選項選擇一個正確答案或最 佳答案的形式進行 考試。

（三）試題難易比例

較容易題約占 60%，中等難度題約占 25%，較難題約占 15%。

三、專業理論考試內容和要求

畜禽解剖生理
（一）緒論
1．掌握：細胞、組織、器官、系統的概念。
2．熟悉：三種基本解剖學切面。

3．掌握：畜禽體的方位術語。

（二）細胞與基本組織

1．掌握：細胞的結構和常見幾種細胞器的功能；結締組織的種類；上皮組織 的種類、結構特點及分布；肌肉組織的種類及特點。
2．熟悉：疏松結締組織、血液的構成；神經元的形態結構、種類及功能；神 經纖維的種類及功能。

3．熟悉：細胞的生命活動。

（三）運動系統

1．掌握：運動系統的組成；骨的形態類型，骨的結構，骨的理化特性；骨連 結的分類及關節的構造和類型。
2．掌握：家畜全身骨骼的構成；軀干骨的構成及各部椎骨的特征；前肢骨、 后肢骨的構成及其連結；椎骨的構造；骨骼的作用。
3．識記：副鼻竇的概念及組成。
4．熟悉；軀干骨的連結；肌肉的形態、起止點；軀干肌肉的組成，四層腹壁 肌的名稱；腹白線、腹股溝管的概念；腹壁肌的作用；肌肉的生理特征。

5．了解：作用于前肢、后肢各關節的肌肉；肌肉的疲勞和延緩疲勞的措施。

（四）被皮系統
1．掌握：被皮系統的組成；皮膚的結構和功能；換毛的概念及方式。
2．熟悉：毛的構造；汗腺、皮脂腺的作用。
3．了解：蹄的構造。

4．識記：蹄白線的概念。

（五）消化系統

1．掌握：消化系統的組成；消化管壁的一般結構；胸膜腔、腹膜腔的概念； 腹腔區域的劃分；牙齒的構造、齒式；舌乳頭的種類；唾液腺的種類；單室胃及 各復胃的形態、結構、位置及粘膜特點；食管溝的概念；肝的功能；小腸的組織 結構；大腸的形態及主要特征。
2．熟悉：消化、吸收、反芻、噯氣的概念；口腔、胃、小腸、大腸的消化方 式；瘤胃內微生物的消化；單胃胃液的消化；營養物質的吸收方式、途徑。

3．了解：瓣胃穿刺或注射的部位；馬、牛、豬肝的分葉情況及有無膽囊。膽 汁的生理功能。

（六）呼吸系統

1．掌握：呼吸系統各組成部分及其作用，鼻腔、喉軟骨的組織結構；肺的功 能血管、營養血管；肺臟的位置；潮氣量、補吸氣量、補呼氣量、肺活量的概念。
2．熟悉：呼吸的三個過程；各種呼吸方式；呼吸、肺呼吸、組織呼吸、呼吸 運動的概念。

3．理解：呼吸運動的調節。

（七）泌尿系統

1．掌握：泌尿器官的構成和各器官的功能；腎的位置、結構；各種家畜腎的 類型，尿的理化特性。

2．熟悉：腎的組織結構，腎單位、集合管的結構；尿的生成過程及影響尿生 成的因素。

（八）生殖系統

1．掌握：雄、雌家畜生殖系統的組成；雌性生殖器官的位置，各類家畜子宮 的形態、結構和類型。

2．熟悉：雄、雌性家畜生殖系統各器官的機能。 3．熟悉：雄、雌性激素的主要作用。

（九）循環系統
1．掌握：紅細胞的形態，白細胞的分類，血液總量，血液的理化特性；心臟 的形態、構造、位置；心臟的自動節律性、心動周期、心音、心率、心輸出量、每搏輸出量的概念；血壓的概念及其決定因素；體液中影響血管運動的化學物質， 脈搏的概念及檢查部位；家畜的淋巴器官。
2．熟悉：循環系統的機能；血液的組成及各組成成分的機能；血液凝固的概 念及過程，延緩和促進血液凝固的因素；心包的構造；心臟傳導系統的構成及主 要功能；心臟活動的調節；血管的分類和構造；血液在血管中運行的特點；淋巴 液的形成，淋巴結、脾臟的機能，各種家畜脾臟的形態。

3．掌握：體循環和肺循環的血流路徑。

（十）體溫調節
1．掌握：機體主要產熱器官，散熱方式。
2．熟悉：體溫恒定的意義，體溫調節過程。

3．了解：各種家畜的正常體溫。

（十一）神經系統和感覺器官
1．掌握：脊髓、腦的形態及構造，腦脊髓膜的構造，腦神經的 12 對；內臟 神經、自主神經的概念，軀體運動神經和自主神經的區別，交感神經和副交感神 經的區別；眼球的構造。
2．熟悉：反射、反射弧及組成，神經纖維的機能，中樞神經各部分的機能。

3．了解：條件反射和非條件反射的意義。

（十二）內分泌系統
1．掌握：內分泌腺及激素的概念；甲狀腺激素、腎上腺皮質激素的作用。

2．了解：激素的作用特點。

（十三）家禽解剖生理特征

1．掌握：家禽骨骼的類型及結構特征。
2．掌握：家禽肌肉的發達程度；皮膚衍生物，腺胃、肌胃的形態、位置，大 腸、小腸的構成；泄殖腔的構造；家禽的氣囊；雌禽生殖系統的構成；家禽的淋 巴器官。
3．熟悉：氣囊的作用，家禽血液與家畜血液的不同之處。

4．理解：肌胃內砂礫的消化作用。

畜禽營養與飼料

（一）畜禽營養基礎

1．了解：各種營養物質在畜禽營養中的相互關系。

2．掌握：各種營養物質的消化吸收代謝特點及對畜禽的營養作用；粗蛋白質、 粗脂肪、粗灰分、糖類、必需氨基酸、限制性氨基酸、常量元素、微量元素、不 飽和脂肪酸、消化能、代謝能、凈能等概念；畜禽對蛋白質品質的要求；反芻動 物對非蛋白氮的利用；飼料脂肪性質與畜禽體脂肪品質的關系；影響鈣、磷吸收 的主要因素；應激因素對維生素需要量的影響；合理供水；能量在機體內的轉化 過程。

3．能準確診斷典型營養缺乏癥和中毒癥。

（二）飼料及加工利用
1．了解：青干草和氨化秸稈的制作方法及品質鑒定。
2．熟悉：飼料的分類方法，掌握飼料、粗飼料、青綠飼料、青貯飼料、能量 飼料、蛋白質飼料、飼料添加劑等概念；常見的粗飼料、青綠飼料、能量飼料、 蛋白質飼料、礦物質飼料和飼料添加劑。

3．掌握：各類飼料的營養特點及加工利用時應注意的問題；青貯飼料的制作 及品質鑒定。

（三）營養需要與飼料配合

1．了解：畜禽飼養標準、配合飼料、日糧、飼糧、飼料配方的概念，畜禽飼 養標準的內容；配合飼料的加工工藝。
2．熟悉：維持、生長、繁殖、泌乳、產肉、產蛋、產毛的營養需要；試差法 設計飼料配方的步驟，會用方形法或代數法進行簡單的飼料配方設計，了解濃縮 飼料及飼料添加劑預混料的配方設計與生產。

3．掌握：畜禽營養需要、維持、維持需要、基礎代謝、蛋白能量比的概念以 及各生產畜禽的營養需要特點；影響畜禽維持需要和生產需要的因素；配合飼料 的優點、分類；飼料配方設計的原則、基本步驟和注意問題。

畜禽繁殖與改良

（一）遺傳的物質基礎

1．掌握：細胞的基本結構及染色體數目。

2．熟悉：細胞有絲分裂、減數分裂的特點及性別的決定方式。

（二）遺傳的基本規律
1．掌握：分離定律、自由組合定律、連鎖定律、伴性遺傳的基本內容及應用。

2．熟悉：變異的類型及原因。

（三）質量性狀與數量性狀的遺傳

1．掌握：質量性狀與數量性狀的區別，數量性狀的遺傳方式及機制。

2．了解：數量性狀參數在畜禽育種實踐中的意義。

（四）選種
1．掌握：選種的概念及原理、畜禽鑒定的項目。

2．熟悉：畜禽種用價值評定的方法。

（五）選配

1．選配的概念、原則及基本方法。

2．了解：選配計劃的制定。

（六）本品種選育

1．掌握：品種應具備的條件，本品種選育的概念。

2．熟悉：地方品種選育，引入品種選育的基本措施。

（七）品系繁育

1．掌握：品系的概念、作用、類型。

2．熟悉：品系建立的方法。

（八）畜禽雜交技術

1．掌握：雜交的概念、作用、雜交改良的基本方法、經濟雜交方法。

2．熟悉：雜種優勢利用措施。

（九）畜禽生殖器官

1．掌握：公母畜禽生殖器官的組成、位置、形態結構。

2．熟悉：公母畜禽生殖器官的生理功能。

（十）生殖激素及應用

1．掌握:生殖激素概念、種類。

2．熟悉：GnRH、OXT、FSH、LH、PRL、PMSG、HCG、PG、性腺激素的 主要功能及應用。

（十一）母畜發情鑒定技術

1．掌握：母畜的發情原理。

2．熟悉：發情鑒定的方法。

（十二）人工授精技術
1．掌握：牛、豬的采精、輸精方法。

2．熟悉：精液檢查、稀釋、保存方法。

（十三）受精、妊娠與分娩

1．掌握：妊娠診斷、分娩過程及助產技術。

2．熟悉：精子、卵子的形態結構及受精過程、妊娠過程。

（十四）發情控制技術及胚胎工程

1．掌握：同期發情、誘發發情、超數排卵、胚胎移植的概念。

2．了解：同期發情的方法、胚胎移植的方法。

（十五）家禽繁殖技術

1．掌握：雞的采精輸精方法。

2．熟悉：蛋的構造及形成過程，公、母家禽的生殖生理，雞、鴨、鵝的采精 輸精方法。

（十六）畜禽的繁殖力

1．熟悉：畜禽繁殖力概念、表示方法及家畜正常繁殖力。
2．了解：公畜、母畜的繁殖障礙及提高繁殖力的措施。

獸醫基礎

（一）病理學基礎

1．掌握：疾病的概念、分類及發展過程；充血、出血、血栓形成、栓塞、梗 死的概念、原因、病理變化特征；壞死的概念及病理變化；炎癥的概念、病理變 化、常見類型；發熱的概念、機理、過程及熱型；水腫的概念及原因；脫水的類型；敗血癥概念及全身病理變化；病理材料的采樣保存與送檢。
2．熟悉：疾病發生的原因及轉歸；萎縮、變性、代償的類型及病理變化；代 償的表現形式；修復的過程；炎癥的局部癥狀及全身變化；貧血、黃疸、水腫、 休克的類型；敗血癥的原因；尸體變化、剖檢注意事項。

3．了解：疾病發生的基本規律，休克、酸中毒的概念、剖檢的觀察記錄。

（二）藥物學基礎
1．掌握：藥物、藥物的選擇作用、治療作用、不良反應、副作用、毒性反應、 過敏反應、劑量、有效量、安全范圍、極量、聯合用藥、配伍禁忌、酊劑、處方、 抗生素、耐藥性的概念、作用，抗微生物藥物、抗寄生蟲藥物、消毒防腐藥物、 作用于消化系統藥物、作用于呼吸系統藥物的作用與應用。
2．熟悉：藥物的制劑、劑型與處方的格式、內容與開寫注意事項；藥物的代 謝和合理用藥，磺胺類藥物和抗生素藥物的作用原理，影響藥物作用的因素。

3．了解：藥物的分類，藥物的保存，作用于循環系統、神經系統的藥物及消 毒藥物的作用與應用，解毒藥的種類和應用。

（三）病理學基礎
1．掌握：細菌的形態、結構；病毒的結構與增殖；外界因素對微生物的影響； 非特異性免疫、特異性免疫、抗原、抗體、免疫應答、變態反應的概念；變態反 應的類型；寄生生活、生活史、終末宿主、中間宿主、補充宿主、貯藏宿主、保 蟲宿主、帶蟲宿主的概念；常見蠕蟲的形態特征。
2．熟悉：微生物的概念，細菌的生理、生長繁殖和新陳代謝，病毒的形態、 培養和特性，微生物與外界環境的關系，外界因素對微生物影響，免疫的類型， 畜禽寄生蟲的基本知識，終末宿主、中間宿主、補充宿主、貯藏宿主、保蟲宿主、 帶蟲宿主的概念。

3．了解：細菌的培養，其他病原微生物的種類和致病作用，細菌與病毒的致 病作用，常見的病原性細菌及病毒，特異性免疫的獲得途徑，血清學試驗，常用 生物制品及應用，寄生蟲的類型，寄生蟲對宿主的危害，寄生蟲感染宿主的主要 途徑及常見的寄生蟲的分類。

（四）診療學基礎
1．掌握：動物保定的基本方法，臨床檢查的基本方法和程序，心血管系統、消化系統、泌尿系統和呼吸系統檢查的方法和內容。手術麻醉的方法、組織分離 常用器械、使用及分離原則和方法；縫合打結方法、種類及注意事項；常用繃帶 及使用方法；產科上常見名詞術語和胎兒產出時的胎向、胎位、胎勢；難產常見 救助術。
2．熟悉：一般臨床檢查和系統檢查的方法與內容；常用的給藥方法及注意事 項；物理療法和特殊療法；外科手術基本操作技術和常用治療技術，注射法、胃 管投藥法等。

3．了解常見癥狀的臨床意義，開腹術、瘤胃切開術、穿刺術、沖洗術的適應 癥及部位。 畜禽疾病防治

（一）畜禽傳染病
1．掌握：傳染、傳染病、最急性型、急性型、亞急性型、慢性型、潛伏期、 前驅期、明顯期、疫源地、散發性、地方流行性預防消毒、臨時消毒、終末消毒、 可疑感染群、假定健康群、封鎖、緊急接種、檢疫等概念；大腸桿菌病、沙門氏 桿菌病、巴氏桿菌病的表現形式及臨床特征；炭疽、破傷風、口蹄疫、結核病、 布氏桿菌病、狂犬病、流行性感冒的臨床癥狀和病理變化；狂犬病、傳染性支氣 管炎、傳染性喉氣管炎，傳染性法氏囊病的流行特點、典型臨床特征；急性型豬 瘟豬丹毒、豬肺疫的臨床癥狀和病理變化；豬繁殖障礙、腹瀉、呼吸道癥狀傳染 病的臨床癥狀、病理變化和鑒別診斷；雞新城疫、禽流感、禽霍亂的臨床癥狀和 病理變化；傳染性支氣管炎、傳染性喉氣管炎等呼吸道癥狀疾病的鑒別診斷、傳 染性法氏囊病、雞白痢、禽大腸桿菌病的臨床癥狀和病理變化；雞馬立克氏病的 臨床癥狀和病理變化。鴨、鵝、兔、犬常見傳染病的臨床特征和病理變化。
2．熟悉：感染的類型，傳染病的發展過程，傳染病流行的三個基本環節，傳 染病流行過程的特征，平時的防疫措施，發生疫情時的撲滅措施；布氏桿菌病、 流行性感冒、牛副結核病、羊梭菌性疾病、雞馬立克氏病、豬丹毒、豬氣喘病、 豬傳染性萎縮性鼻炎、豬痢疾的特征；破傷風的特征及治療原則;豬瘟的防制，新 城疫的防制。

3．了解：傳染病流行過程的表現形式，傳染病流行的季節性和周期性，鴨瘟、小鵝瘟、兔瘟、犬瘟熱的特征。

（二）畜禽寄生蟲病
1．掌握：寄生蟲病的流行特點，寄生蟲病的綜合防治措施，豬囊尾蚴病、豬 蛔蟲病、豬疥廯病、豬旋毛蟲病、豬巨吻棘頭蟲病、豬弓形蟲病、牛羊肝片吸蟲 病、絳蟲病、牛羊消化道線蟲病、日本血吸蟲病、多頭蚴病、梨形蟲病、消化道 線蟲病的生活史、臨床癥狀、病理變化、診斷和治療；禽前殖吸蟲病、異刺線蟲 病、球蟲病、組織滴蟲病、住白細胞蟲病、突變膝螨病的生活史、臨床癥狀、病 理變化、診斷和治療；犬、貓絳蟲病、犬巴貝斯蟲病的的生活史、臨床癥狀、病 理變化、診斷和治療。

2．了解：畜禽常見寄生蟲病的病原和流行病學。

（三）畜禽內科病
1．掌握：心力衰竭、貧血、感冒、支氣管肺炎、大葉性肺炎的病因、臨床癥 狀、診斷和治療；反芻家畜食管阻塞、瘤胃鼓氣、瘤胃積食、瓣胃阻塞、創傷性 網胃心包炎的病因臨床癥狀、診斷和治療；中暑、酮病、骨軟癥與佝僂病的病因 臨床癥狀、診斷和治療；霉玉米中毒、氫氰酸中毒、亞硝酸鹽中毒、有機磷中毒、 食鹽中毒、敵鼠鈉鹽中毒、磺胺類藥物中毒的病因臨床癥狀、診斷和治療。
2．熟悉：中毒病的治療原則，貧血的共同特征，瘤胃鼓氣、瘤胃積食、胃腸 炎的治療原則。

3．了解：畜禽中毒的一般診斷與治療方法。

（四）畜禽外科病
1．掌握：創傷的分類和結構、創傷愈合的種類及過程、創傷的治療；臍疝的 構成、臨床癥狀及治療。

2．了解：創傷的概念及治療、各種動物的去勢方法、脫肛的概念及治療。

（五）畜禽產科病
1．掌握：難產的分類及類型，胎衣不下、生產癱瘓、子宮內膜炎、乳腺炎、 新生仔畜窒息的病因、臨床癥狀及治療。
2．了解：難產的救助原則，陰道脫出、子宮脫出的臨床癥狀、生產癱瘓的臨 床癥狀等。

畜禽生產

（一）豬的生產
1．掌握：豬的生物學特性；豬的一般飼養管理原則，種公豬的合理利用；母 豬的發情與排卵規律；母豬的配種方法；預產期的計算；肥育方式；不同生理階 段豬的飼養管理要點，肉豬的生產技術。

2．熟悉：豬的經濟類型和主要品種的主要外貌特征及生產性能。

3．了解：豬場建設基本知識。

（二）雞的生產
1．掌握：種雞人工授精技術，畸形蛋的種類及形成原因；種蛋的選擇、保存、 運輸和消毒；種蛋的構造，人工孵化條件和方法，碼盤、照蛋及移盤；孵化效果 的檢查；蛋雞、肉用仔雞各階段飼養管理的基本技術。

2．熟悉：雞的生物學特性及主要品種。

3．了解：雞場建設的基本知識。

（三）牛的生產
1．掌握：牛發情特點、異常發情、配種時間、妊娠期的計算；干乳期的長短、 干乳的方法；乳用牛、肉用牛不同生理階段的飼養管理要點；肉用牛的肥育方法 及育肥技術；高產奶牛全混合日糧（TMR）飼養技術。
2．熟悉：牛的生物學特性，常見牛品種的主要外貌特征及生產性能。

3．了解：牛場建設的基本知識。

（四）羊的生產

1．掌握：綿羊和山羊的飼養方法，以及不同用途羊的管理技術要點。
2．熟悉：羊的生物學特性和主要羊品種的外貌特征及生產性能。

3．了解：羊產品的基本知識。

（五）經濟動物生產

掌握：主要經濟動物的生物學特性和主要品種。

四、專業技能測試內容和要求 畜禽解剖生理

（一）在牛骨骼標本上指認出前肢骨各骨名稱及前肢各關節名稱。

（二）在牛骨骼標本上指認出后肢骨各骨名稱及后肢各關節名稱。

（三）在家畜髖骨標本上指認出組成髖骨的各骨名稱及位置。

（四）在復胃標本上指認出各胃的名稱及位置。

（五）在豬心臟標本或實物上指認出豬心臟各腔室及各主要血管的名稱。

（六）在豬泌尿系統標本或模型上指認出豬泌尿系統各器官的名稱。

（七）在雞消化道標本或實物上指認出喙、口腔、食管、嗉囊、腺胃、肌胃、 小腸、盲腸、直腸、泄殖腔等消化道各器官。

（八）在剖開的雛雞身上指認出其主要免疫器官（脾臟、法氏囊、胸腺）。

（九）識別家畜的體表解剖部位和名稱。

畜禽營養與飼料
（一）識別豆粕、棉子粕、花生仁粕、菜子粕，并能判斷出品質優劣。
（二）識別石粉、骨粉、貝殼粉，并能判斷出品質優劣。
（三）青貯飼料的感官鑒定。

（四）商品配合飼料品質感官鑒定。

畜禽繁殖與改良
（一）牛、羊人工授精器材的認識及其用途。
（二）假陰道的安裝。

（三）精液的品質判定（精子密度與精子活率檢查）。

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