【麗水職業高中】麗水職業高級中學開設的專業大全

麗水職業高級中學開設的專業大全：一、2023麗水職業高級中學開設的專業大全、二、2023麗水職業高級中學開設的專業詳細介紹、三、麗水職業高級中學簡介

1、中餐烹飪專業

培養目標

以培養行政總廚、廚房總管、高素質烹飪技術型人才為目標。熟練掌握經典名菜和市場流行菜，熟悉中、西式名點，能勝任設計與制作各類不同檔次宴席菜單;具有廚房管理、餐飲成本核算等相關知識及具備獨立創業、創新能力的綜合型人才。

主干課程

烹飪概論、食品營養衛生、烹飪技術、烹飪原理、刀工技術、廚房管理知識、飲食心理、面點制作、烹飪美術、食品成本核算、西餐基礎、烹飪工藝實訓等。

就業方向

可從事酒店管理員，中餐烹調師、中餐廚師、中式面點師、蛋糕師、營養膳食咨詢師等工作。目前該行業人員月薪可達7000-10000元。

2、西餐烹飪專業

主要課程

西餐文化與禮儀、西餐原料知識、西餐食品營養與安全、西餐專業英語、西餐面點基礎、西餐烘焙技術、西餐甜點制作、西餐烹飪基礎、西餐冷菜制作、西餐熱菜制作。

就業方向

1、本專業畢業生主要面向旅游、餐飲等服務業，從事西餐(西點)制作的工作。大中型酒店、西餐廳和西餐原輔料企業，從事西餐制作。

2、在各類餐飲業業務培訓部門從事專門培訓工作。

3、數控技術應用（工業設計）專業

培養目標

本專業面向數控技術應用企業，培養從事數控技術設備的操作、維護、編程和運行管理的高素質技術技能型專門人才。

主要課程

機械制圖、機械基礎、公差配合與技術測量、金屬材料及熱處理、CAD/CAM技術、UG、金屬切削原理與刀具、鉗工技能、車工技能、銑工技能、數控加工工藝、數控機床編程與操作、數控車實訓、數控銑實訓、數控機床結構與維護等。

4、機電技術應用（工業機器人應用與維護）專業

工業機器人應用與維護專業主要課程

電工基礎、電子技術基礎、機械基礎知識、機械制圖、自動控制原理、微機原理與接口技術、工業機器人技術、單片機原理與應用、機械裝置調試技能訓練、plc與got技能訓練、傳感器與檢測技術應用技能訓練、驅動技能訓練、液壓與氣動控制系統裝調與維修、通信網絡技能訓練、機器人搜索九三中職網關鍵詞關注我們技術技能訓練等課程。

工業機器人應用與維護專業就業前景

面向現代高端加工、裝備制造類行業，從事工業機器人設備安裝、編程、調試與維修、設計、銷售及管理等工作。

5、汽車整車與配件營銷專業

培養目標

培養在汽車4S店、汽車維修企業、運輸公司等從事整車與配件銷售、汽車售后服務、保險與理賠等方面的從業人員。

核心課程

有汽車營銷與服務、汽車保險與理賠、二手車評估實務、汽車構造等。

6、汽車運用與維修專業

培養目標

培養從事各類汽車發動機維修、底盤維修、電氣維修和外形整修等工作的高素質技術技能型人才。

主要課程

汽車基本常識與工作原理、汽車使用與日常維護、汽車營銷、汽車機修、汽車電器維修、汽車故障診斷、汽車文化、汽車電路識圖、汽車底盤構造與維護等課程。

7、航空服務專業

培養具有較高業務水平，有靈活協調和應變能力，掌握必要的航空服務專業基礎知識和技能、能從事民航運輸服務及航空延伸服務的高級技術應用性專門人才。

航空服務專業主要課程

民航概論、旅游地理、民航旅客運輸、民航地勤服務、民航貨物運輸、民航訂座系統基礎教程、空乘人員儀態與服務禮儀訓練、空乘人員化妝技巧與形象塑造、航空服務禮儀概論、民航安全與應急處理、民航服務心理學等。

8、電子商務專業

本專業旨在培養具有扎實的經濟與管理理論基礎，掌握信息科學技術與手段，具備使用現代信息技術開展商務活動的能力，從事現代電子商務運作與管理的高素質復合型人才。

核心課程

電子商務實務、商務英語、電子商務案例分析、商務談判、網絡營銷、電子商務與現代物流、photoshop、flash、Dreamweaver、電子商務法律、會計基礎、數據庫技術、網上支付與結算、三維動畫制作、網絡安全與管理、網站建設與維護、網上創業、阿里課程等。

9、計算機平面設計專業

計算機基礎，美術素描、室內裝飾設計職業規劃課;3DMAX軟件、Vray軟件，Photoshop后期處理，CDR、CAD軟件、設計的基本原理、設計風格課程、設計色彩課程、裝飾風水課程、吊頂設計課程、小型辦公室設計課程、酒店餐飲空間設計課程，客廳設計課程、電視背景墻設計課程、沙發背景設計課程、餐廳設計課程、主臥室設計課程、次臥室設計課程、廚房設計課程、衛生間設計課程、書房設計管理、畢業作品集設計管理、甲方與乙方簽合同知識講解、行業規范與合同講解等。

計算機平面設計專業就業前景

在各類室內裝修裝飾設計公司、建筑設計公司及三維建筑動畫公司可擔任：室內設計繪圖員、室內設計師、三維建筑表現設計師等工作，從事室內外效果圖的設計，工程預算，測量，施工方案、項目談判.建筑動畫，虛擬實現等方面的工作。本專業畢業就業工作寬廣，可在裝飾公司、家居行業、設計公司、展覽展示公司、房地產公司等，中國類似的公司很多，就業崗位非常多，就業前景非常好。

10、形象設計專業

主要課程

外型效果圖繪制、化裝品學問、化裝外型、發式外型、人物整體外型、服飾搭配、護膚技術、美甲技術、香薰技術、洗剪吹技術、燙染護技術、盤束發技術等。

培育目的

本專業培育德、智、體、美全面展開，具有良好的文化素養和職業道德，控制美發與形象設計專業對應崗位必備的學問和技藝，能夠從事美發、化裝、美甲操作及相關營銷與管理等工作的具備職業生活展開基礎和終生學習才干，能勝任效勞、管理一線工作的高素質勞動者和中等技術技藝型人才。

就業方向

本專業畢業生可在美容、美發與形象設計企業(包括美容美發廳、形象設計室、婚紗攝影中心等)從事運營管理和操作;在化裝品銷售公司，從事形象代表、公關、銷售員等工作;在廣告公司、新聞媒體等企事業單位，從事公關、形象設計等工作;以及可私人創業公司、專業店等。

學校簡介

麗水市職業高級中學是麗水市區目前規模最大的一所中等職業學校，也是麗水市教育局唯一的一所直屬公辦國家級重點職業高中。是麗水市首所國家千所改革示范建設項目學校、浙江省中職學校30強、浙江省中等職業教育專業課程改革基地學校。

2009年12月,學校整體搬遷到位于市區北部的麗水市教育園區內的新校區。新校區總投資2個多億，總占地297畝，建筑面積11萬余平方米，全日制在校生4200余人，教職工256人。

校園內自然環境優雅，紅花綠樹，綠草茵茵。漫步校園，給人感受到的是學校蓬勃向上的氣息和無比宏偉的氣魄。設施先進，寬敞明亮的教學樓、實訓樓;寧靜高雅、古樸而現代的行政樓、圖書館;結構新穎、整潔衛生的學生公寓、教師公寓、食堂;400米標準田徑運動場、內設3個籃球場、12個羽毛球場的大型現代體育館，這些教育教學設施充分滿足了學生學習、活動、生活的需要，構建起一個魅力無限的現代化校園。

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