【濰坊旅游管理學校】濰坊市技師學院餐飲與旅游管理系開設了哪些專業

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濰坊市技師學院餐飲與旅游管理系開設了哪些專業？濰坊市技師學院是一所國辦全日制技師學院，學院辦學多年先后被評為先后被評為全國職業教育先進單位、國家級重點技工學校，其辦學實力雄厚，是廣大學生夢寐以求的學校。目前學校開設有諸多系部，今天我們就為大家介紹一下這所學校的山東中專學校餐飲與旅游管理系。

1、烹飪（含中式烹調、西式烹調、中西式面點）專業

主要開設：烹飪原料知識、烹調技術、飲食營養與衛生、廚房管理知識、冷拼與食品雕刻、成本核算、原料加工技術、面點技術等課程。

就業去向是酒店、賓館、中西餐廳、營養餐廳和餐飲管理公司等企事業單位。

2、烘焙專業

主要開設：西式面點技術、糖藝制作教程、咖啡制作與服務、蛋糕裱花基礎、西餐烹調基礎、食品營養與衛生、烹飪美學、烹飪化學等課程。

本專業畢業生就業前景廣闊、薪資待遇優厚。可以直接就業在在甜品店、面包房、咖啡館、星級酒店、西餐廳等工作單位。

3、郵輪乘務專業

主要開設：旅游概論、海事法規、世界旅游地理、形體禮儀訓練、郵輪實用英語、郵輪運營實務、郵輪客服服務禮儀、郵輪基本安全知識等課程。

主要是為國際豪華郵輪培養海上乘務的專業管理人員。采用訂單式培養，高薪就業。讓學生可以免費周游世界，增長見識。

4、旅游服務與管理專業

主要開設：旅游概論、旅游地理、旅游市場營銷、中國民族民俗、中國旅游客源國概況、景區講解服務、旅游服務禮儀、導游基礎知識、導游政策與法規、導游實務、旅游英語等課程。

本專業畢業生可從事旅游行政管理部門、國內旅行社、出境旅行社、智慧旅游企業、旅游景區、旅游咨詢公司、旅游電子商務企業、旅游規劃策劃機構或旅游行業的自助創業等工作。

看了上述這些專業介紹，大家是否也找到自己心儀的專業了呢？除此之外，濰坊市技師學院還開設有電氣工程系、經濟管理系、信息工程系等諸多系部。學生可以根據自身實際情況酌情進行選擇。如果你們想學一技之長，那么就請選擇濰坊市技師學院吧！

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