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服裝設計與工藝專業介紹

培養目標：通過學習，將具備了以下幾方面的能力：

1、掌握服裝設計與工藝專業的基本理論、基本知識和基本技能;

2、具有從事服裝行業設計與技術研究及生產管理等方面工作能力。

3、掌握教育理論和教學實踐的基本技能，獲得從事服裝教學和服裝研究的基本能力;

4、熟悉教育法規和教育學規律，能夠運用教育學、心理學理論和現代教育技術，具有從事服裝技術教學及研究的基本能力;

5、了解本專業前沿及發展趨勢，掌握服裝專業技術理論知識，具備創新實踐能力和創業精神;

6、能夠充分利用圖書、期刊和網絡等資源，掌握資料查詢、文獻檢索與科技寫作方法，具有開展科學研究的初步能力。

酒店服務與管理專業介紹

培養要求：該專業注重學生綜合素質的培養，主要學習經濟管理基礎知識、酒店管理基本理論。該專業突出服務技能培訓。學生在校學習期間，將接受酒店的前臺、餐廳和客房等多方面的技能訓練。

能力要求

1.具備對新知識、新技能的學習能力和創新能力;

2.具備較強的外語口語表達能力和熟練的計算機應用能力;

3.具備酒店及相關服務業基層管理與督導能力;

4.具有較強的溝通與抗挫能力;

5.具備處理安全突發事件的應急反應能力;

6.具備與本專業職業發展所需要的審美能力;

7.掌握基本的服務禮儀，具備良好的職業形象;

8.掌握現代酒店和高端服務業各崗位相應的專業操作技能。

美容美發與形象設計專業特點

一、走培養應用型、技能型人才之路高校畢業生尤其是高職畢業生就業難的問題已引起全社會的普遍關注。當前的現實情況是, 一方面高職畢業生就業難, 另一方面用人單位所需的應用型、技能型人才嚴重缺乏。

這種矛盾的現象, 說明目前我國高職教育的人才培養工作與就業市場嚴重脫節, 這種脫節制約了高職教育的發展。

針對就業的嚴峻形勢, 本專業始終把人才培養質量放在首位, 以市場和就業為導向, 深化教育教學改革, 積極推進職業資格鑒定, 形成了招生、培養、就業的良好機制, 取得了較好的效果。

二、人才培養模式突出實用性致力于培養適應當代人物形象設計人才需求的應用型人才，培養計劃中，首先以素質為基礎，培養學生的綜合素質，使其能夠適應未來的社會競爭。為此畢業生可獲得以下幾方面的知識和能力：

①掌握人物形象設計創作的專業技能和技法，具有獨立進行人物形象設計實踐的基本能力;

②掌握美容、護膚的專業理論及技能;

③有較敏感的時尚流行感覺和較強的時尚分析、判斷能力;

④熟悉掌握化妝品營銷、市場推廣的基本理論及方法;

⑥初步掌握一門外語、能較順利地閱讀本專業的外文書刊。對學生除嚴格的技能訓練, 科學的講解理論外, 加以職業道德、創新意識、市場營銷等多學科、多層次的培養, 使學生達到學有所用, 學即能用的目標, 是人物形象設計教學應達到的最基本的目標。

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