【遵義中專學(xué)校】習(xí)水縣中等職業(yè)學(xué)校有哪些專業(yè)

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機(jī)電技術(shù)應(yīng)用、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、汽車制造與檢測(cè)、幼兒保育、釀酒工藝與技術(shù)、家庭農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、電子商務(wù)、旅游服務(wù)與管理、中餐烹飪、美發(fā)與形象設(shè)計(jì)、普職互通班

介紹:是指在機(jī)械的主功能、動(dòng)力功能、信息處理功能和控制功能上引進(jìn)電子技術(shù)，將機(jī)械裝置與電子化設(shè)計(jì)及軟件結(jié)合起來(lái)所構(gòu)成的系統(tǒng)的總稱，實(shí)操性人才缺乏，各企業(yè)高薪聘請(qǐng)機(jī)電一體化專業(yè)人才。根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案，安排學(xué)生定期參加崗位實(shí)習(xí)。

核心課程:電子技術(shù)基礎(chǔ)與技能、電氣控制技術(shù)、PLC控制技術(shù)、傳感器級(jí)檢測(cè)技術(shù)、工業(yè)機(jī)器人安裝與調(diào)試。

升學(xué)就業(yè)方向:參加職業(yè)高考升入大?；蚵殬I(yè)本科院校，商品包裝自動(dòng)化機(jī)械運(yùn)行、維護(hù)，從事現(xiàn)代化自動(dòng)機(jī)與生產(chǎn)線的維護(hù)和管理工作，從事數(shù)控機(jī)床的加工工藝設(shè)計(jì)，數(shù)控機(jī)床的調(diào)試、維護(hù)及加工操作。

介紹:主要學(xué)習(xí)的是中式烹調(diào)和營(yíng)養(yǎng)膳食的內(nèi)容，包括中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、涼菜、食品雕刻、烹飪化學(xué)、烹飪?cè)蠈W(xué)、餐飲廚房管理、餐飲美學(xué)、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中國(guó)藥膳、烹飪工藝學(xué)等等。根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案，安排學(xué)生定期參加崗位實(shí)習(xí)。

核心課程:中式熱菜、中式面點(diǎn)、西式面點(diǎn)、食品雕刻、冷菜拼盤、風(fēng)味小吃制作、餐飲運(yùn)營(yíng)管理、餐飲成本核算、餐飲營(yíng)養(yǎng)與配餐。

升學(xué)就業(yè)方向:可參加3+3中高職貫通或參加職業(yè)高考升入大?；蚵殬I(yè)本科院校，從事餐廳、星級(jí)賓館、酒店等餐飲制作及中、西糕點(diǎn)制作或自主創(chuàng)業(yè)。

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