【畢節(jié)職業(yè)學(xué)校】畢節(jié)職業(yè)技術(shù)高級中學(xué)宿舍條件

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宿舍條件

6個(gè)人·一般會有兩張行李床，不可以選擇宿舍，但可以申請調(diào)換宿舍，有網(wǎng)線 好幾種選擇24小時(shí)不斷電每天下午有幾個(gè)小時(shí)開放浴池 去晚了沒熱水 熱水每天中午下午晚上各有一段時(shí)間可以打，各宿舍配備專職值班員、保潔員、樓層長為學(xué)生提供全天候服務(wù)。

周邊環(huán)境

周圍也一些小吃啊，超市、還有一些娛樂設(shè)施，周圍整治工作由突擊型轉(zhuǎn)向經(jīng)常型，職責(zé)履行由階段性向常態(tài)化發(fā)展，必須堅(jiān)持校地共管、標(biāo)本兼治的原則，優(yōu)化教書育人的良好環(huán)境。

食堂情況

學(xué)校清潔工對大廳的地板每天至少要清掃、拖洗2—3次，對餐桌要隨時(shí)清理，保證就餐大廳整潔衛(wèi)生。 食堂周邊無雜物、垃圾、食堂外圍排水溝無污物、垃圾，每天最少清掃1—2次，保證室外整潔、干凈。

培養(yǎng)要求

該專業(yè)注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)知識、酒店管理基本理論。該專業(yè)突出服務(wù)技能培訓(xùn)。學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間，將接受酒店的前臺、餐廳和客房等多方面的技能訓(xùn)練。

能力要求

1、具備對新知識、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力;

2、具備較強(qiáng)的外語口語表達(dá)能力和熟練的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力;

3、具備酒店及相關(guān)服務(wù)業(yè)基層管理與督導(dǎo)能力;

4、具有較強(qiáng)的溝通與抗挫能力;

5、具備處理安全突發(fā)事件的應(yīng)急反應(yīng)能力;

6、具備與本專業(yè)職業(yè)發(fā)展所需要的審美能力;

7、掌握基本的服務(wù)禮儀，具備良好的職業(yè)形象;

8、掌握現(xiàn)代酒店和高端服務(wù)業(yè)各崗位相應(yīng)的專業(yè)操作技能。

主干課程

旅游學(xué)概論、管理學(xué)原理、酒店管理概論、中餐服務(wù)、西餐服務(wù)、餐飲服務(wù)與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、旅游市場營銷、飯店工作英語、酒店服務(wù)心理等。

實(shí)訓(xùn)教學(xué)

在校內(nèi)進(jìn)行中餐服務(wù)、西餐服務(wù)、客房服務(wù)、前廳服務(wù)、OPERA酒店管理軟件應(yīng)用等技能實(shí)訓(xùn)。在高星級酒店或其他高端服務(wù)業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。

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