【贛州技術學?！咳细呒壜殬I技術學校招生錄取分數線

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贛州市區普高最低錄取控制分數為400分。

今后，我校將進一步解放思想、開拓創新，不斷提高教育教學質量，全面提升全南職 業教育水平，努力把學校打造成立 足全南、輻射周邊、對接粵港澳大灣區的有一定影響力 的職業教育基地。

全南高級職業技術學校中餐烹飪與營養膳食專業

培養目標：培養面向飯店、餐館、酒樓等餐飲企業 以及企事業單位的餐廳、食堂、中央廚房等部門管理 人員和從事中 式烹調、中式面點操作和營養餐設計等 一線工作的技能型人才。

主要課程：烹飪概論、烹飪原料與加工工藝、烹飪 營養與配餐、餐飲企業運營與管理、中式面點技藝、營養配餐與烹飪 技術等。

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