【邯鄲中專學校】邯鄲中專學校都有什么專業

邯鄲中專學校都有什么專業：幼兒教育專業、汽車維修與運用專業、中餐烹飪專業、

培養目標：培養與社會現代化建設相適應，德智體美全面發展，熱愛學前教育事業、具最基礎的欣賞美、創造美和扎實的專業知識、擁有彈、唱、跳、畫、說等良好藝術功底和嫻熟保教技能，在學前教育崗位工作的高素質幼教人員。

核心課程：學前教育學、幼兒衛生學、學前兒童發展心理學、學前教育活動指導、幼兒游戲理論與設計、英語、基礎樂理及聲樂、琴法、舞蹈及兒童舞蹈創編、美術、手工制作。

就業方向：幼兒園專任教師、學前教育機構的管理人員、社區幼兒教育服務人員、各類兒童服務機構的工作人員，幼兒舞蹈、美術、琴法等技能培訓機構的教師。

培養目標：本專業培養從事汽車運用、維修與管理等工作的中等技術專業人才。培養學生能熟練掌握汽車裝配和維修工藝的操作技能，熟練運用現代汽車檢測設備診斷和排除汽車常見故障，同時具有較強的汽車維修的操作能力。

主要課程：汽車發動機故障診斷與維修、汽車底盤故障診斷與維修、汽車電器故障診斷與維修、汽車電控故障診斷與維修、汽車電子穩定系統 、自動變速器、汽車檢測與維修典型案例、整車實訓、機械基礎、汽車電工與電子基礎、汽車美容等課程。

就業方向：本專業畢業生可在各類汽車維修企業從事汽車發動機維修、底盤維修、汽車電氣維修和汽車外形整修等各類汽車維修工作;也可以從事汽車零配件管理、汽車維修業務接待、汽車及配件銷售等工作。

培養目標：本專業培養具有良好的職業道德和行為規范，掌握中餐烹飪職業崗位群必備的文化基礎知識、專業知識和操作技能，具備溝通與表達能力，高度的食品安全意識、生產安全意識和良好的服務意識，養成規范嚴謹的操作習慣，能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作的高素質技能型人才。

主要課程：主要學習的是中式烹調和營養膳食的內容，大多包括中式烹調、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養學、中國藥膳、烹飪工藝學等等。學制一般專科3年、本科4-5年。職業證書：(中級)高級中式烹調師和(中級)高級營養配餐師。

就業方向：本專業畢業生主要面向旅游酒店餐飲部、社會中高檔餐館業的烹飪技術崗位、營養配膳崗位和餐飲管理崗位工作。

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