【廣州技術學校】廣州有哪些學粵菜的職業技術學校正規

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在廣州這個大都市，涌入了各地的人才來廣居住、就業、旅游，而粵菜更是吸引各地廣州的一大原因。有學生在選擇烹飪專業后煩惱詳細菜系的選擇，不知道是學粵菜好還是湘菜好，其實二者都可以，如果是面向廣東本地人做生意的話，則學習粵菜較好，因為廣東人大多口味清淡；如果是面向外來務工人員做飲食生意的話，則學湘菜也不錯，因為總有尋求口味較重的人群。總的來說學粵菜或湘菜都有各的好，因為二者的口味特點有較大區別，但二者都隸屬中國八大菜系，都有很好的市場需求，那么廣州有哪些學粵菜的正規職業技術學校呢？請看下文。

學校名單

由于市場上對粵菜和湘菜的烹飪人才的需求不小，因此不少職業技術學校開設了烹飪專業，教授專業的菜式烹飪，無論是粵菜還是湘菜，都隸屬中式烹飪專業范圍，下面是廣州部分正規的可學粵菜的職業技術學校名單，小編將從中選擇兩所學校進行簡單介紹。

廣州市白云工商技師學院

廣東省輕工業技師學院

廣東省電子商務技師學院

廣東省華立技師學院

廣州市輕工技師學院

廣州城市職業技工學校

學校介紹

廣州市白云工商技師學院成立于1989年，是一所國家級重點技師學院，旅游與酒店管理系就包含了烹飪專業，烹飪專業有三年制高級技工+大專班雙學歷班、五年制高級技工+大專雙學歷班、三年制中級技工班，后面兩種班級都面向初中招生，第一個則面向高中、職中、中專、中技招生。該校烹飪專業的三年制中級技工班級有專門的粵菜與酒店管理方向，對粵菜感興趣的初中畢業生可以選擇該學制，該校的烹飪專業與諸多著名酒店有著深入合作，例如深證君悅酒店、廣州四季酒店、廣州天河希爾頓酒店等，該校還與世界粵菜廚皇協會聯合成立了“世界粵菜文化發展中心”，攜手粵菜大師林壤明成立了專門的“林壤明烹飪大師工作室”，發揮高技能人才帶徒傳技作用，是廣州正規的學習粵菜的職業技術學校之一。

廣東省電子商務技師學院建于1976年，是國家高技能人才培養示范基地，位于廣州市天河區，設有電子商務系、機械電子系、計算機系、經濟管理系四個系部，圍繞“中國制造2025”等國家重點發展戰略開設了緊貼人才市場需求的24個熱門專業，其中就包含了電子商務、市場營銷、現代物流、工商企業管理、烹飪等專業，而烹飪專業隸屬經濟管理學院，細分為中廚方向、西點方向、烘焙方向，其中中廚方向和西點方向則面向初中起點招生，培養五年制的高級技工，而烘焙方向則是面向初中起點招生，培養三年制的中級技工。想要學習粵菜的學生可以選擇中廚方向的烹飪專業，同學們可以學習到現代的面點制作技術、中國名點等與粵菜有相關的知識。

文章包含了廣州哪些正規學粵菜的職業技術學校以及對學粵菜好還是湘菜好的解答，希望同學們在看完本篇文章后對廣州可以學到正宗粵菜的職業技術學院有了一個大體的認識，也希望同學們對學粵菜好還是湘菜好有自己的興趣和見解，從而選擇自己喜歡的專業并好好讀下去，祝同學們學有所成~

以上就是3721職校網小編整理的有關廣州有哪些學粵菜的職業技術學校正規信息。希望對廣大學生家長有所幫助。如果有不明白的問題也可以在線咨詢，會有專業老師給你解答。

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