• 梅州市交通技工學校
  學校性質：公辦
  院校層次：省重點
  學校地址：梅州市赤岌一路36號
• 興寧市高級技工學校
  學校性質：公辦
  院校層次：省重點
  學校地址：梅州市興寧市人民大道西五里段
• 平遠縣職業技術學校
  學校性質：公辦
  院校層次：國家重點
  學校地址：梅江區五洲城古洲路一巷34號
• 五華縣技工學校
  學校性質：公辦
  院校層次：省重點
  學校地址：五華縣水寨鎮三坑工業大道與環城路交匯處
• 梅縣技工學校
  學校性質：公辦
  院校層次：省重點
  學校地址：梅州市江北五洲城梅正路126號
• 豐順縣職業技術學校
  學校性質：公辦
  院校層次：國家重點
  學校地址：豐順縣湯坑鎮埔河村東海一路61號
• 五華縣華城職業技術學校
  學校性質：公辦
  院校層次：國家重點
  學校地址：五華縣華城鎮城東村銀坑
• 廣東省粵東商貿技工學校
  學校性質：公辦
  院校層次：國家重點
  學校地址：梅州市梅江區環市北路63號
• 梅州市機械技工學校
  學校性質：民辦
  院校層次：省重點
  學校地址：梅州市梅江區中高峰新峰路
• 梅州市梅鐵技術學校
  學校性質：公辦
  院校層次：國家重點
  學校地址：梅州市梅江區彬芳大道梅州站
• 梅州市技師學院
  學校性質：公辦
  院校層次：國家重點
  學校地址：梅州市梅江區梅塘東路85號
• 梅州城西職業技術學校
  學校性質：公辦
  院校層次：國家重點
  學校地址：梅州市環市西路教子岌
• 梅州市職業技術學校
  學校性質：公辦
  院校層次：國家重點
  學校地址：梅州市梅江區東山教育基地學子大道4號