專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)：旅游服務(wù)與管理主要課程：旅游概論、旅游酒店英語(yǔ)、酒店管理概論、酒店管理實(shí)務(wù)、旅游地理學(xué)、前廳與客房服務(wù)管理、食品營(yíng)養(yǎng)與酒水知識(shí)、公共禮儀。就業(yè)方向：旅行社管理人員、導(dǎo)游、酒店管理員。招生人..

培養(yǎng)目標(biāo)：旅行社導(dǎo)游、酒店服務(wù)與管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)員等相關(guān)工作的中級(jí)技能人才。可獲得餐廳服務(wù)員、客房服務(wù)員中級(jí)職業(yè)資格證及導(dǎo)游資格證。主要課程：餐廳服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)心理學(xué)、餐旅成本核算、禮貌禮儀、導(dǎo)..