面點小吃班課程介紹 理論學習：技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等。項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。 示范講解：1.專業(yè)手把手教學、2.實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中..

部分培訓內容 特色小吃培訓小籠包技術學習，包子.. 陜西特色小吃培訓 楊凌蘸水面 西安魏家涼皮 秦鎮(zhèn)風味涼皮培訓 陜西正宗特色肉夾饃培訓 享譽全國各地的名吃烤面筋制作過程培訓 陜西特色早餐肉丸胡辣湯制作方法..

特色小吃班專業(yè)課精講： 牛羊肉泡饃、葫蘆頭泡饃、粉湯羊血、臘汁肉、老童家臘羊肉、臘錢肉、驢板腸、罐罐饃、椽頭饃、石子饃、包子、米面皮、鍋盔、發(fā)面餅、燙面餅、蔥花餅、油旋餅、肉餡餅、菜餡餅、單餅、雙餅..