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![【烹飪學校】華中信息商務技工學校烹飪（廚師）專業]()
華中高級職業技術學校（烹飪）廚師專業辦學最早，規模最大、培養名師最多的一所國家級綜合性重點技校。學院擁有一支“技能型、知識型、專家型”相結合、優勢互補的以高級技師烹調師、高級營養師為骨干的專業教師隊.. -
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1、專業概念 烹飪指的是膳食的藝術，是一種復雜而有規律的將食材轉化為食物的加工過程。是對食材加工處理，使食物更可口，更好看，更好聞的處理方式與方法。隨著我國國民經濟穩步發展，人民生活水平日益提高，促進..
