山東省骨干示范專業、地方特色專業、涉農專業。該專業為膠東半島唯一的海水生態養殖專業。主要開設水生生物學、微生物學、魚類、蝦蟹、海藻、海水貝類、海參、海膽等養殖和增養殖技術，水產動物營養與餌料配制、養..

學校與煙臺東方海洋科技股份有限公司、煙臺天源水產有限公司等單位聯合辦學，實習訂單式培養。培養從事海參、貝類、藻類、魚蝦等海珍品室內育苗為主的專業人才，可考取中級海水藻、貝類養殖工職業資格證書。主要..

培養目標：培養適應畜禽生產、管理、服務第一線需要，掌握畜牧生產、畜禽疾病診療與預防技術基本理論、基本知識和基本技能，能夠從事畜牧獸醫生產與經營管理的高技能人才。本專業學生主要學習動物飼料、畜禽繁育、..