主要課程 主要學習生物基礎、茶樹病蟲害防治、茶樹生產與茶園管理、茶葉加工、茶葉審評與檢驗、茶葉經營和茶藝表演等知識與技能。 培養目標 本專業培養制茶、評茶及營銷人員。面向茶場、制茶廠、茶藝館等單位從事..